[中式食譜] 烏雞石斛湯

nt1972

公仔箱論壇6 d3 ~: a4 z" ~' y* R
材料:     
5 |5 ]# d$ Z2 q2 Z5.39.217.76烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 _) }( z0 W6 l; X# C1 a: w

! w5 g& \+ @% Y( P6 `# s5.39.217.76
# g  t. n" D* D$ o$ r6 B& B做法:     & ?' W% U" i: y% l
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [2 T# n3 ?) K. |) }

* x5 G3 J7 V( m/ e4 p5.39.217.762.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
! [5 |) Y7 g6 z; ]: c5 E