[中式食譜] 烏雞石斛湯

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8 J2 a0 o  n& ?( M1 m: P材料:     
; {5 C. b/ `: m7 i公仔箱論壇烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
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做法:     
2 N- ~7 |6 [" E5 Y8 p) d8 ^* ptvb now,tvbnow,bttvb1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。
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% X# o) y/ w' {* U' C8 R2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
; X8 D) l" n8 R( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。