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[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 / u* Z0 b6 ?3 y4 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 Q" N- T4 c2 G+ @, Q1 h5 }
材料:
$ u3 {0 C' o+ ]7 Z9 g5 n% e* O8 n* d* X- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量' w  _- _; }9 F6 A# X# f
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做法:  
7 c; z: O9 y) D0 |! Y1 a/ c1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。公仔箱論壇2 Q6 a1 P6 S0 ?
5.39.217.76# y/ [9 |  F2 W. F/ M/ m7 Q5 n
2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) J' g; q: v+ ^0 d
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4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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0 |6 R2 G1 B( J% v; F2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。8 y5 O& x# X: v6 ?( N3 q" B
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6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# ^3 z& u2 Y5 H" N8 ^
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材料: 5.39.217.76( q. Y0 j, p" O
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許2 F1 T5 H$ c' H

( i) b. r) [0 [. x. ?做法:
! I" w/ f! i5 O) D+ X公仔箱論壇1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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& G: K! ~* t2 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 l0 L. x7 }5 N: W
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3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。
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, _! H; E$ s  H  }: J( w5.39.217.764. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。5.39.217.76$ U+ X8 s/ c  A
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蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。公仔箱論壇5 A! E+ W9 z) ?6 I* g$ t
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  c" T& `1 V8 Mtvb now,tvbnow,bttvb煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 j  P+ R' r2 m, z

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4 }( {7 a' L0 m9 M# j* Dtvb now,tvbnow,bttvb有圖有真相,看看多成功。
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- u6 Y7 O1 t3 @; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 G' H* _" a0 t  y) R2 N
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