[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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材料:
! Q( s( [" m/ y% H& L公仔箱論壇雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量5.39.217.76) O- `/ r. r* h, {. W8 Z0 l5 e

1 ?- L# m) G( N2 u& P( Z+ C8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% i7 k5 c/ d* B# v+ K1 E
做法:  5 U( v, F  K' b! G0 D. v
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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( A+ `  t6 j* T$ Q0 Z/ U4 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。5.39.217.76; c9 o; E) m$ _& U" e& |; B
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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% @1 a  m1 f, m# z6 D2 s2 L, O5.39.217.766. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。1 x2 O: m! s; c- |) A( j

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0 i3 T/ O# F! P1 c% d 涼拌菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 ^! K0 X' n/ u# g
材料:
6 I% _9 _3 T1 ~4 q) r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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; W( m- r& E$ ?, U  F4 ]2 s. e& z做法:5.39.217.768 N$ B3 J7 ?! {2 F) D% f
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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0 e0 T2 S  j  n; c" q8 @) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。5.39.217.760 W! V8 l  v% e* D( O7 s- Z* L

5 b' h; ]: {$ a0 o# J+ q1 G5 {. {4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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8 Y! K$ i1 }8 G4 d2 T  L% M煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。5.39.217.76+ y& O( \, D) J& J$ x

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3 j, T/ k- [1 q$ ?) |. P9 I# [公仔箱論壇有圖有真相，看看多成功。
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