本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 . ]$ r2 a1 i$ G: P) ^7 A
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材料:
% H! e" S; S3 C; d5.39.217.76雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量公仔箱論壇 o5 j0 k3 M2 @. j# v x
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做法: ( P9 T+ S; a/ V' W- r4 Y- Y) N
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。公仔箱論壇& z5 ]3 q6 f! n6 G- T' d
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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1 U( X* T: ]; w$ |tvb now,tvbnow,bttvb5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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' A4 x1 I+ D% t. l0 q& R. y6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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& L1 Z9 o ^, L: [0 s: y q: M( P1 y2 Otvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜
- g9 c I' k2 }" P9 R. q材料: ; Y4 }& O2 b5 K2 T: g
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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8 q: {( I5 b1 Q6 i$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 U8 f' w! `( w, s% s9 ^. c5.39.217.761. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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: B, U; P3 E0 r* j2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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9 H. l- R: R# b1 Z9 h3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 b9 `; c: l- H' `/ Z
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ m+ ^" T" y" t, K0 M! ]6 t
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。* D$ Y8 Z0 r; C) E: |* N3 _: w
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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