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煙鴨胸.....2件
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三色彩椒各.....1/4個: c+ r @! l" m5 u
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1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。
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9 h+ l& B7 \- G, [* \) X2. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。1 L6 |2 {3 i; t; b' D: h0 G* a
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發表於 2015-9-1 07:07 AM
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