[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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材料
5 K7 ^" r1 U0 t& S公仔箱論壇煙鴨胸.....2件
/ p5 F' r* G4 c/ m2 K9 P白汁雞皇醬汁.....1罐
9 Q: _3 v& T4 |- c! C- g& V公仔箱論壇三色彩椒各.....1/4個/ R$ c5 Y# I, q

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1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。
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2. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。
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1 Q" G8 r4 n# E5.39.217.763. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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