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材料: 公仔箱論壇0 k) ^- y5 O3 [3 S& N5 i
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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% u& i9 }2 d0 q$ U& d9 ]3 a: _- F" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _9 O5 C( x& ?1 W$ m& i' B
調味:
( D/ t* j- i% `% L( [* i公仔箱論壇頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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7 K) B: i( ^. e1 i( k) g& b$ v做法: % Q" D( T+ M" B& u9 M
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。5.39.217.76, g9 j; V, d o7 t
$ @6 K/ f. V( y9 ?公仔箱論壇2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。- ], \4 S7 F, n1 L2 L! r* Q3 n: D
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, C- T, m0 U. x: |: U
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