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材料: 4 Y+ P( U1 M4 N- W! G c
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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3 f2 }1 P$ k# G* i' D6 n公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 E7 ?, s3 A7 m
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。公仔箱論壇2 Z% z* a5 Q: R% {1 w
7 S0 E3 A& m/ n' r公仔箱論壇2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。5.39.217.76& l1 C) y9 c* a3 z
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發表於 2015-9-1 07:06 AM
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