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[中式食譜] 佛手瓜餃子

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( o5 m6 `2 t1 K; S( }' n5 m5 @! ^
材料:     
# {3 `# [. ~' b% l, @* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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調味醃料(豬肉):
0 z! q, X; N- ]2 \, o鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)tvb now,tvbnow,bttvb' J6 x6 T- L6 n

" S& |. O6 \6 `4 \* b公仔箱論壇
- F5 o3 I: t& e做法:     
+ M# }: }( Z% _, j& M% H0 d公仔箱論壇1.佛手瓜去皮刨絲,與1茶匙鹽混合備用;豬肉與醃料拌勻備用。公仔箱論壇# ~2 d& ^$ m+ `6 t

' W8 G- X! v: r" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉與冬菇混合稍撻,加入佛手瓜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 F2 q& R9 `3 y( m# e$ {8 R3 ^

- g# }1 M" ?3 b3 ~0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料放在餃子皮中間,再在皮邊塗上少許蛋黃,包裹成餃子。
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4.水滾後放入餃子,直至餃子浮面,再加一杯冷水,待水滾起,餃子再次浮面即成。5.39.217.76: ]. O/ G3 C6 \+ ~! J7 g. Z' U
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