M( S! p# r2 i( @# _! X- |5.39.217.76材料: |2 X( s: X6 C3 | H( y
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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! t; c0 X. S/ c6 B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉)：
+ _8 M7 T# M; z9 m* P, A5 Y( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
6 P/ ?- J" M' O6 e+ Z) y. `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M R% q3 E: a8 m& U
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做法:
: B" z0 [& q" H' f/ K' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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; A' ?: H: E" p/ E; u2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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1 A% {/ u! |6 m! [# ?公仔箱論壇3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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7 _8 S. k6 x$ s# ], y4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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