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[西式食譜] 西式蠔仔湯


4 `* y$ b+ G$ V6 z" z5.39.217.76材料:     
' N& I' ^1 j0 [4 I! G  s8 _# s, w7 m蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i  w) b. d+ ~& m& ^* d8 F( i& B9 a* r* ?
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! H0 \. b( E# R) z* w3 e2 P2 [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     5 x, }7 n. s9 P% Q5 }% E
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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/ u4 i3 D- v$ o6 {2 I  o) T做法:     
+ p9 K5 @, h- P) h) ~  L6 g公仔箱論壇1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。5.39.217.76$ x( R) g8 c" q! m' q& ~8 H' ^2 K" E1 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& }5 u0 ], h# p1 j4 e' H
2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。5.39.217.76' o- @. {1 E% p; M8 C! B8 \$ K2 G% g

0 H6 ]8 _" r2 n8 V8 t2 A2 s$ S5.39.217.763.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。
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龍利葉粟米湯
5 f/ W% c4 i2 ~公仔箱論壇材料:     
, K; G% X+ W0 U' x0 C龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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) E9 M8 s$ w1 C# b. n# J公仔箱論壇做法:     2 `) _6 O& b4 \8 C# p8 n! Y
1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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