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[中式食譜] 酱汁煎鱼

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, J! P* t" s8 D$ B" z# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76  R# R! T( N4 r$ V4 D
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    1)鳟鱼一条洗净,两面切几刀,以便于入味。小葱3枝,斜切段。 % e! p6 C( Y) R+ V7 ?% Z9 ]; s
    2)鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段,两面用生抽酱油抹好,腌上20,30分钟左右。
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) t/ F* F, a% M/ M% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3)准备蘸料:半匙六必居的干酱+开水稀释+小半匙红糖+小半个尖椒碎+姜末+几滴鱼露
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   4)锅热油,把鱼放进去,每面煎上6分钟左右应该是中小火吧,太急的火容易煎糊),煎的皮脆肉熟就好了。
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3 t' d: z* D5 D5)盛出来,把酱料浇上去,或者蘸着酱料吃
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