“一夏無病三分虛”，白露快到了，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有“秋補”習俗。秋季養生，根據季節的特點適合平補，那麼秋季吃什麼？ 秋季有哪些素食可以滋補呢？tvb now,tvbnow,bttvb0 V p0 |1 S% R3 D& v' Y; ^
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1栗子：( d7 p. b8 J; X
栗子是秋季市民們喜愛的休閒佳品。 栗子的營養十分豐富栗肉含有蛋白質，還含豐富的多種微量元素及礦物質，這些都是人體必需的營養物質，維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。有健脾養胃、補腎壯骨的作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G- l( h, ?6 u9 Y& s) t6 y
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2合桃：
' X7 i3 Y$ n; Y/ c9 k2 @8 i5.39.217.76合桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，有健腦的作用；合桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，還能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。+ x' x% O# G0 I s5 \, K" b4 s
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3紅棗：
2 Y3 @( N5 J, d7 ltvb now,tvbnow,bttvb秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。tvb now,tvbnow,bttvb. o/ |# f- ?+ p3 ?: u
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4苦瓜：1 o( S* @ F! v2 m/ P# \% r
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。& Z" K0 {! b) u0 u" O
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5山藥：5.39.217.763 p4 @: j% {4 n
山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。公仔箱論壇/ c* s. o* O6 w
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發表於 2015-8-31 01:15 PM
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發表於 2015-8-31 08:47 PM
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