* J( Z9 i4 B5 C m5.39.217.76Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 S5 _- k( D# U6 V+ n* r) K
去骨魚柳.....300克
/ I- n6 J" ~; F7 U+ U去皮薯仔200克（切1cm厚片）tvb now,tvbnow,bttvb% k D9 \) l2 r
蒜頭.....20克
3 f& Q, ?6 F& v W H忌廉.....30克公仔箱論壇' t6 j: b# r# g" Z9 O' y! Y) K
橄欖油.....30克公仔箱論壇) W3 \( M/ h2 I2 }
鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ M. t, q) g+ I1 R* ^4 ]
日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb! i% R. w/ X6 _, W
溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb$ o" r. q, Y: K( a5 Y
番芫荽碎.....4克
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Steps
) [/ v8 \/ w) m7 D. e. R5 H1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇, }! g* j9 d7 Q$ j# } U
6 O, k) ]6 z1 b! I! q; Q Z5.39.217.762.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 Y1 { z! q3 o* I4 |- X
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。4 m/ ~4 q/ ?4 M0 N
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。5.39.217.76. ?: X4 }3 t1 S& y6 E
2 X7 q* H" ^2 j8 K6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d$ V5 f. Z! S5 p
5 \: n: w3 }4 X) Q# p7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。! }* G4 w. Z* E, k3 s
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。# L8 u, a2 z7 |9 E# Q8 x$ k
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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