1 H2 A% ]3 }- A: c3 g0 A( nIngredients（四人分量）
. f. r) u0 Y- }8 Q5.39.217.76去骨魚柳.....300克5.39.217.761 r- a) y6 b1 x$ o: X9 \- B" W* p; ?# [
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
& R. k5 X7 X/ E5.39.217.76蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 k9 R( s6 M0 [+ E, o1 u
忌廉.....30克
# f) X( Y6 a; J' A9 a橄欖油.....30克
) R0 B: g: b3 O9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克
3 g7 s5 `2 T. L& D6 x6 O- y$ N公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
# A2 Z, V4 k8 F3 h" V6 J公仔箱論壇溶牛油.....15克
$ I/ z: C1 A9 b* a公仔箱論壇番芫荽碎.....4克
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Steps
7 C) R' p$ m' T$ p) L1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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. q0 Q7 D) u0 t* \% O! D+ ]) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb2 C: ] @3 {& D" g; z6 ^
; U4 d2 f( D: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。+ Q) B5 r) n! G7 X5 k6 }
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。公仔箱論壇8 m9 H/ C. N8 @8 j4 Q' P9 p
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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% F. _9 l& m; @9 I' Q6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇$ {7 w( O9 ~: b4 {
f# n& ~* T' _- R; L( E# btvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' b* y9 K$ q7 _
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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