公仔箱論壇. k* k/ o! K, ~2 I
Ingredients（四人分量）公仔箱論壇& T( s: a$ f3 |) I4 N0 s* [
去骨魚柳.....300克
! Z) O% F4 ^0 `: u# `* i去皮薯仔200克（切1cm厚片）
. Y$ M' t$ |6 i9 i0 `! utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....20克5.39.217.76; ^8 T' D+ {" @& @, B8 x f) M
忌廉.....30克
+ r4 s: x, B6 ]0 m4 k1 X. M橄欖油.....30克5.39.217.763 Q7 ^ l/ C, g( M+ N+ y. e# K! |
鹽.....5克
; ]% J3 k$ h1 Q c3 m5.39.217.76日本麵包糠.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ g4 I$ ]" ^
溶牛油.....15克5.39.217.762 d, O( C7 b1 l+ q
番芫荽碎.....4克
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。# a& B: j5 I! T) `' P' ]# n
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。tvb now,tvbnow,bttvb& }" s9 t4 O( x$ V( P! J S
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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. V$ v+ y+ c( M: R8 P( c2 H公仔箱論壇6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。7 S% x, [1 [0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ C M ^; y# X$ n+ T
7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips
3 y x- y- @$ }9 V; w" P% `公仔箱論壇1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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6 u& ~% Z3 Z7 e, [* x& x: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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