1 y: M+ ~( z) W6 x# r$ h! h9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（四人分量）5.39.217.762 B5 y6 ]7 \, f# n
去骨魚柳.....300克
9 G% x) `9 | U eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔200克（切1cm厚片）, r m9 s4 ^/ J0 K, h/ ]
蒜頭.....20克
! R4 s" o% E! x5 u. r& c5 y! f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 C# K, B8 q% M' Y& h
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. A" e s* N* x( w1 v8 Y2 C
鹽.....5克
@3 z0 F( F4 _! Q& R- g. q! w日本麵包糠.....25克5.39.217.760 b, @) D) X: _6 j' _
溶牛油.....15克
- y/ L7 m, Y" N$ D8 m番芫荽碎.....4克5.39.217.76. i' |5 b f7 T7 M \" T
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Steps5.39.217.760 s( @ B# e7 y+ Z5 N* t5 w
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。; s" D9 h: R' k) g( T- }6 y
1 k. h6 | R& c- ~& E7 c- _2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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5 M8 I, t. |) o" X) G {4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。5.39.217.76' G7 Q/ D# G4 j) b
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。5.39.217.76! Q M8 n n' N7 e
M2 [. [1 U! a+ r' o. {tvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。5.39.217.76, _# e$ c, ~+ F, v. @: U
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. M1 i- b$ n( |6 ]
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Tips公仔箱論壇3 e# W& z+ t/ Q8 }, `" A
1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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' r R( F+ e9 V1 o. D2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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