0 @" o9 S! y' o8 {公仔箱論壇Ingredients（四人分量）
~# Z/ l( u2 `' U* g去骨魚柳.....300克
3 i2 j$ j4 y( G' ~9 ?去皮薯仔200克（切1cm厚片）5.39.217.760 D0 J; w6 n. L1 T- n
蒜頭.....20克
2 s5 T& e4 U' T8 j" E$ w1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb# i! D/ @' y- y8 }+ C
橄欖油.....30克
# ^9 \: H9 f* w M; W! A' ?鹽.....5克
0 f; e3 s7 C9 i% r, H* v/ w" n' u3 w5.39.217.76日本麵包糠.....25克5.39.217.763 Z# S' |4 F# @
溶牛油.....15克公仔箱論壇7 _/ F; d: G: x5 H
番芫荽碎.....4克5.39.217.764 A+ d% s" Y3 R
' q! U2 @6 Y9 `& o8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% ^1 l4 Y' M1 s8 P
Steps
8 g: `1 t E E; I1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇/ L; s* b+ y& Q/ _
" m# e3 `! _" c& U7 M公仔箱論壇2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。5.39.217.76! n9 q- |* J9 @# r' p
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇% I3 q/ f: p$ Y/ {5 a6 J' `% x
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$ ^( t: C5 o* d5 KTips
: f7 a, F% b2 J* Z/ @3 j T3 g5.39.217.761.薯仔魚批，可佐法包享用。
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8 M3 w$ |' v" J- m$ O( A- _, E# ytvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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