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Ingredients（四人分量）7 p3 z: p5 a; h* T/ |, f+ G
去骨魚柳.....300克公仔箱論壇; W* t5 a0 Q( c, n# K% K
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
' s& }. f! ~- t* Y H% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克
; i r u+ a6 w. @tvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克
4 E& k4 ?: [7 W/ B橄欖油.....30克
! I2 H' u* j6 H鹽.....5克
s6 j, b: }; m, P# i t z公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
& G/ C9 M0 @" \5 {$ }. `tvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
" q/ P3 v; x" q: s$ Y- u1 N5.39.217.76番芫荽碎.....4克
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9 d, |. E1 X9 L) Ytvb now,tvbnow,bttvbSteps
2 g2 e* [: c! B% b4 A- h1 ltvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。公仔箱論壇8 `+ W6 n6 t, P$ n" c% p
2 S9 y. K, s2 h6 v% `+ X) htvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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0 I# Q1 |7 z4 R0 F8 G( p% n4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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7 r) ]# U9 d' q5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇0 P$ E& q' g- H5 v! i
5 M% ?: S- s. ` d# I2 W公仔箱論壇6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb; d3 {* o% P# O6 k
$ i2 H: |3 g7 y6 z+ @公仔箱論壇7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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$ U: |6 L( S b1 S# C8 G4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w7 n1 j! C: u1 i. {
Tips
$ R2 K A+ O+ o( T9 c; E$ ]公仔箱論壇1.薯仔魚批，可佐法包享用。/ O1 ]# g+ M3 j5 R
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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