! r4 _8 W/ ~8 c" LIngredients（四人分量）
8 x( T3 t( Q/ M( ?) C2 B公仔箱論壇去骨魚柳.....300克
2 T) M: h S3 ~! m, k$ W; R去皮薯仔200克（切1cm厚片）
8 Q1 q$ K' ]. j- Y2 a; s; o5.39.217.76蒜頭.....20克
' K- ]- H& h- _& Q( `! l5.39.217.76忌廉.....30克8 B ^; G6 z) A( r( Y2 ^1 q8 O
橄欖油.....30克: Q( Z( j/ T5 V
鹽.....5克
! z( q7 [, J5 u( k5.39.217.76日本麵包糠.....25克
( A! Q& {- y* h+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....15克公仔箱論壇8 \! O7 Y" J* H) z' X
番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 M3 m7 l1 A/ g# Y& ?
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Steps! {! R! T( c. d z! P
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.76; \0 t" E/ J; X. x5 r
公仔箱論壇8 k1 T) u5 w9 n6 ?
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
3 F2 B3 `+ d9 l+ k& e1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ M8 E8 G5 ]5 _; P5 D
3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。9 o- v/ `' |; r/ A! m( ~
3 c1 s# Z. a; @) Y4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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% I6 b: X- r2 }: n @ U5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
- @: [& t8 F0 T0 I3 m. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; B" V8 n3 Y' B4 e! w+ i
6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q/ j" i8 a& j+ s9 e. y
$ X% A; J& J* V. \1 S7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips公仔箱論壇/ E2 Y4 i; \( |- B; h: o
1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇9 \) G/ o Y( ~' J% y& Q$ {
- P% K: a1 S3 S' m" u) k/ E公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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