/ S* Q# q0 `, `8 O) `5 P材料：4人分量
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; Q8 d; S1 @% I材料功效：
+ z/ S# Z1 j4 s2 Z4 r. s( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
: q; |- e3 Q0 b; B+ y公仔箱論壇2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
. v/ h7 Q" P: Z: l6 ]- J3 K. Itvb now,tvbnow,bttvb3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）公仔箱論壇& b# i6 }" y J; t' T* E
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
' V' q8 E6 q6 O5）排骨.....一斤公仔箱論壇2 W. ]- ~6 R7 f, i2 Q9 T8 k' Z$ b6 d
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做法. {; h3 |' w! z) M v
①苦瓜洗淨，去瓤，切件1 |4 Q; L3 E) ]$ M7 S3 h
5.39.217.762 d# t: R0 }; h) A/ [
②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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③排骨氽水tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 [. G9 @$ `; |! l, @, a; G9 |
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用3 D0 J0 S4 Y7 D5 C: W: j2 [7 g
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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8 g4 k2 t# N: ]公仔箱論壇注意：★
0 F# l+ ~! t) k5.39.217.76因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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