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材料：4人分量 o: ~$ r* O! c& s
+ B0 u7 C9 W7 ^* ]tvb now,tvbnow,bttvb材料功效：3 A7 I i3 z" R
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
2 L! a/ n* ~8 e9 E2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血tvb now,tvbnow,bttvb9 n3 t# C2 _4 @' n( P8 c1 |3 E
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
: D* B9 x# l! F, b# O5.39.217.764）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
& }' t/ }2 E* ~ e1 t5）排骨.....一斤5.39.217.76) W! g5 R- S9 }, {1 x( y
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8 f) x$ O) F2 r- g5.39.217.76做法
+ V+ G+ j( z6 }2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①苦瓜洗淨，去瓤，切件
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1 U# T$ p l, H6 b公仔箱論壇②黃豆洗淨，先用清水浸1小時8 d$ r; g' J7 z- G8 Q% y% Y
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③排骨氽水
- S' \& l9 n( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! b8 h7 o, w8 e! R
④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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; q2 N3 M \+ m( t0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
$ p5 v! |' u# C6 h8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 j( s4 Z$ q2 A
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注意：★
7 Y& O; r e; I8 O) F+ s公仔箱論壇因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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