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[中式食譜] 消暑清熱毒苦瓜鹹菜排骨湯


6 ^3 n$ y' Y  ~2 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:4人分量0 Q: _4 ~6 g, B2 R
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材料功效:
9 }3 |$ f' b4 E) @& j* ^4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)苦瓜.....3個(必須用雷公鑿)-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣公仔箱論壇4 w" W( ?! x  @; t
2)蠔豉.....2両約12粒(不可用金蠔)-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
1 t/ \, A" ?" ]+ R/ S  `5.39.217.763)黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫(先浸一小時,避免因豆類引起腸胃脹氣不適,而且容易煮軟)
9 w% S, J$ p6 K' K; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)鹹菜約$8-清熱,下火(記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉,鹹酸菜則有葉子,當中的酸有可能刺激敏感皮膚)
$ Q6 q" O: i' t" _5)排骨.....一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' z( F( u7 u

& X" }2 ?. n0 c8 T4 F) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o, i6 y" C5 B9 h; [) B# A# f4 {/ x5 A
做法
- ~8 f, }+ V+ a* S, ^4 N①苦瓜洗淨,去瓤,切件1 I+ y5 m  b( M7 |
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②黃豆洗淨,先用清水浸1小時tvb now,tvbnow,bttvb" g7 @6 ~  f$ [$ @3 l+ q
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③排骨氽水9 p) z# m; j2 d5 ?9 f
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④鹹菜洗淨,用清水浸15分鐘,瀝水備用7 Z% P+ ]$ ?8 J5 @6 X

  F: e; I" p, ?  M/ C5.39.217.76⑤蠔豉洗淨,用清水浸10分鐘,瀝水備用5.39.217.768 F* y# T5 c! k* B( L

8 w+ ]. J3 [  z. [1 O1 C/ M% V5 a1 `⑥水大滾將所有材料放進煲,大滾10分鐘,轉細火煲兩個半小時5.39.217.76; z& v7 R" E5 j2 z' p: m$ |
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注意:★
: J' s' W; q6 B5 k+ y! Atvb now,tvbnow,bttvb因為有鹹菜,建議先試味再加鹽,避免太鹹
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