; a* B! h8 M4 P. q) O# vtvb now,tvbnow,bttvb材料：4人分量
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! l* |2 \2 G! O8 t7 X" A' d材料功效：7 i0 Q" S q2 {0 ]0 |; M; r9 q
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
* |/ `1 y5 \, l" s' z5.39.217.762）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
6 N1 f: X6 l3 y/ w, ^, N; F+ r/ m5.39.217.763）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
! t! c' F/ y$ U5 S) X; h/ `2 q5.39.217.764）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）tvb now,tvbnow,bttvb: s% s5 g$ {5 M3 h' ?2 w
5）排骨.....一斤
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9 y4 s z3 A/ `/ x4 h公仔箱論壇做法5.39.217.766 n- F! C' P' R/ W9 I. Z' L* z3 D
①苦瓜洗淨，去瓤，切件公仔箱論壇0 t5 L0 b6 M7 A' |. d! Y
9 l( o" d. e- C Y2 Z+ s1 Z, K5.39.217.76②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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③排骨氽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 z# x4 Z# {' T6 D
- J9 J( ?& x# e( a$ h④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
; t! @5 Q) ^1 P0 D0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 G* x! j& s* C
⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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4 W. X' B% o; x3 l5.39.217.76⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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注意：★
) R$ m8 a) U, U. y9 ]1 A因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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