Ingredients（四人分量）
# n6 U! `) N, y+ Y8 f# A' @tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉．切塊：500克
, X0 }4 d' C. }# O0 D& I% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱．切碎：20克
3 t5 g+ o9 B0 w9 w* ?5.39.217.76薑．切碎：10克公仔箱論壇4 {2 s9 C k7 @! z) ?
蒜頭．切碎：10克公仔箱論壇9 g x- H. g9 E3 ?7 y- K# X" K
生抽：10克公仔箱論壇& e- E0 Y! r, F+ |, B u
鹽：2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% V/ a; e" A8 F8 T) C, a \
糖：2克tvb now,tvbnow,bttvb! f% {: T; _% s7 z
麵粉：50克
8 k% T: {' T( ]: ^+ S粟粉：20克
3 X% R: s- A$ t& J1 |7 q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉：2克公仔箱論壇2 ~2 M: `4 E$ l a7 o( \- x8 d; P
清水：100克/ x9 ~- N. P5 c( h% l
油：30克公仔箱論壇% D& b: y! R: R% X6 U/ h
檸檬皮．切碎：1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y- }" n- ~' E2 ^* ~2 a# N
鹽：10克
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4 X% `" n- w, M! n# n0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
# R6 C$ d2 ?2 i公仔箱論壇1.將洋葱、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。5.39.217.766 X* ~* p3 u: X8 P. t S; `' U
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2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。公仔箱論壇8 w# K2 j3 v0 R
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。5.39.217.762 M& s3 B/ a' R& ?6 x2 \
* q, h, U( ^' r) z4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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+ _6 T1 g+ U. m8 b: p7 f5.39.217.765.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e" g4 |4 d; R" w$ A
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. [# y a/ Q, n, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
. G/ P) V1 q, L/ g7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。 |
發表於 2015-8-30 07:12 AM
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