材料：(8人用). l; q$ S# n8 R9 k R+ f9 S
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V O4 ^- [7 i+ S1 r
中筋麵粉.....280克
m9 b9 ~* i; y6 H泡打粉.....2茶匙
. N: B8 W) T/ }% E8 Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
# W0 v' t. D+ ~! d5.39.217.76糖.....50克- D }3 T; e M) K ^
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
4 E& b$ ^- U' J; r2 ?5.39.217.76蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ T6 \) ^2 a% o: @( E# F, S+ u# }
酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇% ?2 i- x) d% _% ?7 w+ T8 M6 o+ E r
雲呢拿香油.....1茶匙
4 L/ s' w$ @8 t% I) l蛋漿.....少許(蘸表面用)
. P# `5 C8 E" F" Q: c公仔箱論壇糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Z }* r6 b9 U! ]
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做法：
* E r7 B1 G7 `' i* c& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇3 a4 `4 E; {4 A$ \! o8 V( k1 l- h
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。5.39.217.76% t. f5 W, F9 |5 w+ q
' w8 q6 ? _# C: `tvb now,tvbnow,bttvb4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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$ n, ?0 ^5 M* N* x7 K# D' ~5.39.217.765.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-8-30 07:11 AM
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