材料：
; u8 M5 d; k' `7 A# C7 F, b公仔箱論壇高筋麵粉.....200g
5 W2 h: r/ H8 x( j& P公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
0 ~" }: _; |( O/ z鹽.....4分1茶匙1 _+ ]$ m/ z9 ^( `
牛奶.....500ml
" `1 W- F$ W4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
' b9 B8 c3 y. u2 V0 r u菜油（煎班戟用）.....適量
b) b, M* m9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉.....400gtvb now,tvbnow,bttvb2 U8 k/ a8 r% t: l
香蕉.....4條5.39.217.769 w- s, \3 Y4 {: H
砂糖（炒香蕉用）.....適量
8 M* u6 O, {% B& x+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（炒香蕉用）.....適量0 r9 [, W% L, u. F% b" d% M# B
8 B& `) q: k0 o% s" n" |1 Z
- H1 d" n7 v4 B0 Z- h8 v, n5.39.217.76做法：
8 Z3 C9 N4 C/ G0 G5 @, t1.香蕉去皮，切片，大小隨意
2 a1 w0 c" W: r2 E5 L) y- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W& y5 f1 m0 V( A2 ~* h公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用5.39.217.76& y( G0 {2 X# R
5.39.217.76$ O' G. \6 f8 v
3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿5.39.217.768 Q* y9 `' S9 f1 _6 h7 y0 C* h& ?
* S% _) g+ X, n
4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ v# c$ t( s( o6 `7 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 A5 |* j$ F/ }: C- \
5.打起甜忌廉至企身，備用" Q& q1 T2 Z* Z7 @
tvb now,tvbnow,bttvb; L) K" J- w K$ l: ?
6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
| 