[甜品] 千層蛋糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) n: E, A8 l6 k/ I' F1 x
高筋麵粉.....200g
+ Z. u7 u9 t" w1 F0 [1 U8 Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙
: ]6 L) k* A1 ]' T鹽.....4分1茶匙5.39.217.76! [5 H) f; S- B- y- R! \& Q$ V
牛奶.....500ml公仔箱論壇2 m( v( T  X+ k; O  x( K5 Z+ M0 B
雞蛋.....4隻公仔箱論壇( J. U9 K% B3 |  k
菜油（煎班戟用）.....適量
' C2 ^2 N- r# }; k5.39.217.76甜忌廉.....400g
6 ]- y. x  t, H$ S9 f2 Q. d香蕉.....4條
* Z$ G8 g; o% `, M) i3 J5.39.217.76砂糖（炒香蕉用）.....適量
( I$ I- S7 D6 K+ j牛油（炒香蕉用）.....適量
) D: c# U. V; N6 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 q# _7 D' j& P  y6 t+ e

8 O$ L1 g& F& z3 S* W( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb; d" N  l( t- I# P' P, {
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇1 A8 [+ L  k/ h+ `- s" a. g" i4 A
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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+ ?. A1 |) h, w6 U4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ A& o$ o5 L: L" Y5 r
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。