材料：5.39.217.76# q# f. L+ ~$ A( A
高筋麵粉.....200g
" i* i$ q$ s% e, Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M0 M3 M b, l6 w
鹽.....4分1茶匙5.39.217.76# s# X6 d4 t" r# f
牛奶.....500ml
9 C* n5 ~- f! i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
* N3 u6 `, b0 n3 H% ^2 ], r+ K公仔箱論壇菜油（煎班戟用）.....適量公仔箱論壇3 R! p% [# r( y& O% k
甜忌廉.....400g5.39.217.76. a" ?! ?) c; u, Q
香蕉.....4條5.39.217.76' p, G1 K L, l; R; ]" G! s9 s& W( I' E
砂糖（炒香蕉用）.....適量
* c+ X. b* k8 z; g5.39.217.76牛油（炒香蕉用）.....適量
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做法：
: ?8 R" c7 j% \& z1 x5 c公仔箱論壇1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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3 T& b }; B; A& t9 G2 Z/ z公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ r" R3 h; u$ I1 a2 H
( o1 o& i" I3 n0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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5.打起甜忌廉至企身，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z4 d5 T8 W' k) e- g
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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