材料：0 Z$ s) t) S, E
高筋麵粉.....200g
' O3 `" ~8 o' `7 ^5.39.217.76砂糖.....2茶匙2 d; }5 x8 l. I1 M. ~
鹽.....4分1茶匙
0 N( v5 E# a. }; L6 z8 L公仔箱論壇牛奶.....500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 L3 c+ X- O& F% p
雞蛋.....4隻5.39.217.762 F5 _ t$ d% S1 N9 v: ~7 l# {
菜油（煎班戟用）.....適量3 ]) n: ]% z8 W, U( w9 l7 k
甜忌廉.....400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# O* w; Z! `! ?5 E* C
香蕉.....4條1 u! n5 Q: n: G3 X1 ]" t1 ]- Z; ~
砂糖（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; s: V5 N: Z* ?
牛油（炒香蕉用）.....適量
4 G6 `# R, V" B6 T# a" c. @5.39.217.76. F$ s- W+ R8 I. ]6 U4 s- r
6 M, H+ T( r* x _1 A( d$ ?
做法：公仔箱論壇; e+ Z/ F: \+ i5 l4 i; s/ F
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
# f/ ?0 S; g3 C5 `/ h$ h( Z1 f& A7 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u' l3 I ^+ _
2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
9 {$ x5 v4 E2 s. {2 B5.39.217.76
" X! c7 \% H: q c4 j, R, R6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb! a" O, y7 V6 G; ]* k3 _* h
tvb now,tvbnow,bttvb6 D# y: T( m4 j
4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠5.39.217.76% Q- H0 K! _( V; T) a: T+ E
公仔箱論壇) W- q6 P2 K P
5.打起甜忌廉至企身，備用
" s+ n: t& @2 e. r% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T8 _9 T g- M& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
| 