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[美食介紹] 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場!


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香港的諾亞半熟蛋糕專門店,最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍,但也有些竅妙。先拆開包裝,之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上,先見面層的焦糖,再到中層的焦糖布甸,然後底層是海綿蛋糕,如此才是正確吃法。
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  z* h; q0 q/ [7 Z6 v布丁蛋糕共有兩款,一是原味雲呢拿布甸,加入了阿拉斯加的雲呢拿籽,吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸,混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
) T/ J& l% I0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕,解凍後切開,有流心的檸蜜效果,夏天吃分外清新。
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店家今年新推出軟心奶黃月餅,用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料,酥皮及蛋黃均是自家製作,月餅吃起來有點流沙,水準媲美酒店月餅,現已接受預訂。
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檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)/ g) I& L3 e0 m/ Z
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+ q4 }( ^- ~) U5 ~; r% ^9 K( C& W諾亞半熟蛋糕專門店
# N* u8 \, D& z  ]1 _& Ptvb now,tvbnow,bttvb地址:大坑京街tvb now,tvbnow,bttvb5 ^  u; f5 H& \- _$ _/ y
營業時間:2-11pm 5.39.217.76; P% Z3 T: |3 q1 ?% }  D( j# m) s
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