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/ H; S: f9 `% T% m公仔箱論壇香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。5.39.217.767 g. ?; M4 |2 `
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布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
2 u* K, i6 |5 ?' c! a, F! h+ c! @8 z公仔箱論壇另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。* r2 k9 [% \6 m+ i% f- u) J
7 c% ?' Y5 B$ }店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。/ j& ?+ Y3 h% P: d8 _( C7 ^
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檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)
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B+ I& C% B' R, X5 y1 htvb now,tvbnow,bttvb諾亞半熟蛋糕專門店0 f! |/ L' T$ u
地址：大坑京街公仔箱論壇: d& b( B! T8 p; c
營業時間：2-11pm 5.39.217.76$ ]( H+ T$ t8 P9 q9 A7 n
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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