泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。
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餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。, W/ a: y# i! U: f( |
3 F8 Z! v) m0 d9 G! }5.39.217.76菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。0 O4 k! o$ m0 e; K l* [
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另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。0 O4 X7 z9 j( a/ \7 |* L, ^
7 A$ T- W3 r: _# {% Y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]; U. a9 N( H
拳王珍寶湯河$228
! `* n. W! H! v1 q; X# s5 Z/ c5.39.217.76香辣蟹夜明珠$68
8 G! O {) k* O5 T U榴槤砂金糯米滋$585.39.217.76" ~& {/ q& y3 N- f
海南雞$88
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拳王泰國餐廳" V- A0 n4 v9 c( {5 o, |* j, Y
地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
9 T' ^7 y2 g/ S/ ?0 q' A5 W9 M5.39.217.76營業時間：12nn-12mn |
發表於 2015-8-30 06:59 AM
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