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[食肆地點] 拳王踩過界開泰菜餐廳

泰拳和泰國菜有甚麼關係?最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合,於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳,主打新派泰國菜。
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& y7 q7 j  ]! I4 s餐廳設計貫切泰拳主題,掛着沙包、枱面放了拳王海報,又有拳王贏得的金腰帶,特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段,食客猶如置身拳館一樣。
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1 R* r( z0 {9 u  F$ n, q菜式同樣有看頭,像香辣蟹夜明珠,新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉,以泰式醬汁調味後,再淋上檸檬香辣汁。入口清甜,蟹肉鮮甜,是必吃頭盤。
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另外,大大碗的拳王珍寶湯河,惹味的冬陰公湯底,配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮,與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別,文昌雞用雞湯溫火焗熟,上碟前再淋上熱雞湯,不但保溫,更吸收了湯的精華,雞肉嫩滑入味,值得一試。
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# C/ ?' h2 }) Y7 k' c* T拳王珍寶湯河$228公仔箱論壇! M" r6 m) u/ F8 c
香辣蟹夜明珠$68
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海南雞$88  o: W, X0 c( R
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拳王泰國餐廳tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 S, ?0 |6 l4 z" K
地址:銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈5.39.217.765 Z% m& s' n1 |4 z
營業時間:12nn-12mn
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