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夏天最美味的話題之一,就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了,在沒有四季的吉隆坡,除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外,整個8月,你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心,感受甜滋滋的幸福滋味。5.39.217.76& [' m' W- x% P1 Z
![](http://www.sinchew-i.com/files/2015/grape.JPG)
' P' O$ ]- a6 v2 l# B公仔箱論壇崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄,各有不同的特性,令人著迷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w X8 V+ f6 T$ S. h1 U. n
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產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃,被譽為“桃子中的女王”,其表皮乳白中透著淡淡桃紅,氣度非凡,其果肉柔軟,果汁豐沛,果香撲鼻,切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡,依然掩不住那貴族般的香氣!
9 Y3 g9 ]7 w9 K![](http://www.sinchew-i.com/files/2015/tao.JPG)
$ C( A( V/ x, r, l. B7月下旬上市的清水白桃,外皮乳黃透著淡淡桃紅,被譽為“桃子中的女王”。
9 q1 S, e. h' W7 S8 N& Q$ mtvb now,tvbnow,bttvb以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲(Parfait)”,甜美卻依然清爽,幸福滿載。
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5 l, f! l% q% \. {" W, n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K: a* I& } ~1 t$ ]. z, d
![](http://www.sinchew-i.com/files/2015/cake.JPG)
$ [& n3 q( M# f6 b' M9 {# [清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕,中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃,這矜貴的主角散發貴族般的香氣,果肉柔軟帶脆。
+ o8 o, ?6 M) w# H& H- v4 T另外還有本來就魅力十足的馬卡龍,內餡多了季節限定的岡山水果,吸引力再翻倍。
7 S7 W% h {: i$ q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v' K. |9 B& i9 d
岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持,魅力翻倍!公仔箱論壇8 T5 @1 _! e9 g# |. x* u
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御膳中的刺身料理,用一座小冰山送上,有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。: L% ?0 ? k1 m' p/ O8 q& M2 M. u
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本地沒有四季,但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理!5.39.217.76. ?% n; r% A) ^
倉田以高級日本料理為號召,當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作,充滿時尚感,讓人一見傾心。公仔箱論壇# i# f8 I' C/ K
其他料理方面,除了單點菜單,午餐時段也提供弁當御膳,即一人分量的日式精緻套餐,雖然只是午市套餐,但菜式頗多和繁複,每一道都精緻美麗,像刺身料理就用一座小冰山送上,上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花,好看好吃。在嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,感受日本料理追求極致、細膩的精神。
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彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳,給感官帶來全新的體驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' A4 ^( G2 u( c6 m( B
活用食材本身的味道
1 \; p; o+ H, y米飯不是一般烹煮的白米飯,而是用獨立小鍋烹煮的釜飯,香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時,廚師會特別製作鮭魚釜飯,叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中,廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起,做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰,賞心悅目。5.39.217.767 J, x2 F o7 _* p2 t' ]3 N+ H
一年到頭,每一道料理外表看似不變,其實選用的食材都略有不同,像夏天到了,倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚,刺身則用了當造的金目鯛,蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等,都是這個季節盛產的食材,吃的都是夏天專屬的味道!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ M1 u* D- m c) j5 B0 q8 Y1 x0 X$ o3 ^
Kurata Japanese Fine Dining
. L- s9 D& i& d8 O0 O6 D# ? z: J6 {/ ?tvb now,tvbnow,bttvb地址:Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.公仔箱論壇 H/ ~% s3 n7 K, A- y) G9 ~
電話:03-21100226 |