當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?
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) {( O3 V8 |8 l- {公仔箱論壇一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。5 D: v+ P/ b( ]' m* G9 z
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雙腸熱狗王$16tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ c' x' e/ I4 _
芝士豬扒三文治$42, L% G4 u! s( z" S$ J
芝士魚柳包$41TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ E L/ r* _ Y! k# L
咖喱牛腩飯$58
h( ?# u+ m+ z( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯$278 D3 D: R7 \& S3 `
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5 _; T3 [. A" s+ M$ y5.39.217.76永樂園餐廳
: j! Z |) v$ M* b6 B) F9 m4 G地址:中環昭隆街
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* C9 S: {1 N2 M" Z6 }9 R5.39.217.76營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |