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材料: 0 C' ~' Z0 Y, _" Y
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, E3 w0 Q8 L& l6 T; `
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6 S% I M& v8 M% btvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76: J3 h9 ]% z5 s8 Y2 D! P
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.760 C4 d* j, ?# m4 \3 j
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做法:
2 J& N( x0 _* l7 N U& A3 A# @5.39.217.761.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。8 h# k. M$ p# Q; ]: b @% a, y
) E3 e! H( ^, Q$ x0 L* l9 j) |2 j8 W1 \2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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* o( o& F8 o& k' C. y+ T5.39.217.763.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。6 |6 ~( G3 J( H) x# A' ?- |
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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