公仔箱論壇, ~ n& T; B% Z% v0 i" Y( c$ `" m, e
材料: : Q6 X: y$ s' i( h
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯公仔箱論壇 E) Y% ?) Q5 l0 d! L4 o, }
9 _% d, G3 l$ ]" g) @
8 W5 d# i: R# b' F& b1 Y. A7 Z6 G5.39.217.76調味:
7 q9 k- E% g$ @粉漿材料（拌勻）： 5.39.217.76% u- V' V3 y$ j" @( K, ~# J# d
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
+ t& R0 U% l: T5 P( O公仔箱論壇
6 s4 A( M& j1 q+ f# E5 I/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
, [0 u9 O) I/ p8 Z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 4 k1 s' p( q+ b3 Y- a# i
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。5.39.217.76$ B! F8 V6 H( {( T4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s; f y4 w7 _9 i8 c& Y0 U3 _( _
2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! C% C$ V$ f- `1 t
tvb now,tvbnow,bttvb2 S X1 t! G1 Y, C0 `
3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。
: d+ d* T+ R# ?, N7 u1 O# [) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ n$ c! b6 w" e6 O
|
發表於 2015-8-29 06:06 AM
| 