; C* @2 t% h) b5 @' }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 F, C) T% ? v$ j0 d6 R春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙5.39.217.761 q5 T% r D" ?5 _0 S
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調味醃料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb" T: l ]( |1 B* r1 `
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! @( W1 X! S' z& H- X
1.春雞洗淨開邊、抹乾，用醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% @2 C9 {# r$ {
) _( q5 m1 N. h1 y( e* T2.在春雞表面撒上一些生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出置碟。
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$ J% J4 C9 }1 d; U4 Itvb now,tvbnow,bttvb3.下橄欖油，以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉，加入番茄肉粒炒至軟身，下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。
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( G8 v5 f4 L. R( R& o公仔箱論壇4.以慢火煮成濃汁，淋在春雞上即成。5.39.217.76# C( V& o1 ]; F2 s5 r
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發表於 2015-8-29 06:05 AM
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