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[食肆地點] 學生哥頹食好滋味

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老闆陳生說雖然賺得不多,但令同學仔有飽飯食也是好事。5.39.217.766 E3 O, I' K" D

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頹,形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思,有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中,另有一個詞彙,名曰:「頹飯」。頹飯,意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐,頹飯雖然頹,卻因為便宜、醫到肚,成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單,對準學生哥胃口,一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心,頹飯縱然頹,味道卻不差;而且,肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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* l. q( b  b1 ?  N3 t& U公仔箱論壇葵芳$13百變餐       
, D. G0 n  \: l( d0 i同學仔的零用錢有限,又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔,要慳得就慳,還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。& \7 L# j8 l0 J  t6 Y3 B

  B! J  [' M1 \/ I, R葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13,不夠我在茶餐廳買一杯奶茶,不夠中環OL買半杯星巴克,毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢,但$13,卻足夠一個中學生吃飽一個午飯!
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芝士汁雞扒意粉$19
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, [7 }0 w& h- Y1 btvb now,tvbnow,bttvb咖喱魚蛋飯$13
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) S" K& Y1 }* K( z3 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13' X0 O* t1 e8 W# e& G) }$ U

$ A: D0 t1 `& A) O! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C: ?. Z+ \# a2 P6 S. Utvb now,tvbnow,bttvb粟米肉粒飯$13" @! L% T3 s, Q% _. D3 m; v$ B

0 p& y% h: ^5 |賺1蚊 拉上補下益學生
  v* v3 o' U+ x3 P" `: q- Y6 i2 Y公仔箱論壇老闆陳生說:「因為附近有5、6間學校,見同學仔又不是很多錢吃飯,加上自己設有食品工場做得來,又有其他小吃拉上補下,便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時,只賣$9,後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了,老實講,咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。5.39.217.76' ^9 m1 E2 \- ?4 g

0 Z) `$ w" m  r$ T) t: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然工夫多利錢少,陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多!- [% A9 W8 D! @
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁,還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底!吃一個午餐,像是會考(或DSE)的選擇題試卷!左搭右、右配左,可以演變出上千個變化,難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學,平常$6一串的魚蛋,在學生lunch time時間會推出抵食孖寶,買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串,有閒錢時正好為自己加餸。tvb now,tvbnow,bttvb% o; ~7 d: F/ R' X# q. r$ j) f

; O2 i" B3 y: G6 Y公仔箱論壇我最愛的是咖喱汁,是陳生獨門自家秘方,用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁,撈汁都已經滿足。
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多款配料像車仔餸,可自由配搭。有得揀,你先係老闆。公仔箱論壇1 X7 r" h7 U* I  R. m: H2 u
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將升中五的溫同學,每星期只有百幾蚊零用錢,愛幫襯平靚正的小店。5.39.217.766 R1 \5 y' v- O6 c4 D- h

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樂富$7淨撈麵       
% L( a( M2 I. ^近年印尼撈麵大行其道,香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食,亦針對學生口味,以$7撈麵為主打。
" O$ R5 v+ _' W% }0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# x; K* }( i- o; G) S
店內的撈麵有兩款,一款是indomie印尼撈麵,麵餅和調味料都是原裝的,味道較濃,辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的,名為成記撈麵,跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵,每次柯打老闆即撈即賣。, s( e; w4 M3 P3 N5 L8 L

; G% m# \/ L$ ?) c7 D5 etvb now,tvbnow,bttvb招牌撈麵由三個醬組成,包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸,每樣加一點,撈撈撈,香味隨着熱氣飄出碗外,香噴噴!吃來鹹香惹味,有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說,很多同學仔省錢,$7一個麵便是一餐了。我說,同學們不要太刻薄自己,有時加多幾個餸,一來每個餸都不過三五七元,二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很,吃飽一點,才有力撐過下午的課堂。
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) O  g4 X2 [: B( V8 f2 K小店由鄭生和太太聯手經營。5.39.217.764 f3 ]* B2 T" @5 {/ n, _
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成記是家小店,堂食的座位只有兩個。- }. b. t3 S" z2 t( o

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成記撈麵$7
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$71 I  R6 X& w9 t1 v+ I: t4 h

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醬料有三種,沙嗲醬、蠔油、蒜茸,三合一即成了美味。
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5 I1 ]7 C' ^  o% r- G中大$11繼續頹
& U+ P+ h' |# u% e9 o" T3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大學時代最常吃頹飯,只靠一隻匙羹便可吃完飯餸,「食嘢都唔使用力」,符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
4 p7 V6 ~8 V# K" M4 W9 ?7 A3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A& J) N; B8 P+ [tvb now,tvbnow,bttvb中大新亞書院位處山頂,新亞同學懶得行,隨便踩住人字拖,便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌,不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸,包一杯可樂或例湯,價錢不過$15(現加價至$17),是我當年每月月尾拮据時的救星。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 @1 X' |+ W/ ^: J' E' K" T
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要數可以與它匹敵,是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道,整體價錢差不多是全校最貴,卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐,腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯,另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁,不包飲品,只在開學時供應,質素雖然麻麻,但因價錢極具吸引力,成了頹中之頹的中大經典飯。5.39.217.76( V9 L+ Z( @% \, `, U3 [

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' p; W$ X, g- I+ h1 h( x精選西餐,別嫌棄是薄切午餐肉,皺皮香腸,過老炒蛋,只要加上惹味的黑椒汁,仍吃得津津有味。$11
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。2 Z. Y* ?9 @  T. E. w1 u7 H. ~

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沙田香港中文大學崇基眾志堂 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& j9 b: |" C* D, A" z3 G

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+ b. i3 p0 G. r+ m5 [5 t: h1 I/ w沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓
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