; o+ i6 s. G: }( }# r& t5 r1 F# G老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。tvb now,tvbnow,bttvb! u+ n1 K$ Y/ I! w+ G
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2 Z( f) r5 E$ E7 l+ B! N0 Y; p頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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. Z/ p: {5 C9 m* M8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵芳$13百變餐
6 E5 h5 e# `$ c% Y+ d& G. w! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。/ b# B. q* i$ G
6 c8 k, e2 Q: y- R1 A3 y/ J4 M3 y公仔箱論壇葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ 公仔箱論壇) O; V$ [" e$ j
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芝士汁雞扒意粉$19
( b: R; }1 a# j5 n5.39.217.765.39.217.76! w: A. o2 R$ W J& _! C
+ a R8 t) S6 p4 U I$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱魚蛋飯$13
" u9 n* n$ z) P0 B9 [/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f3 i, X- b: q1 \7 t: @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& T! | m1 _* g8 Q& A" ~8 | c
黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13
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, E3 Y% [3 k- Z公仔箱論壇粟米肉粒飯$13公仔箱論壇% b' o6 _3 Z2 w
7 H& R( p- |+ q$ w' T賺1蚊 拉上補下益學生
& ?; J6 L" B5 ?1 U5 Q' O老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。
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我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。公仔箱論壇/ D5 _/ l7 z7 {. z" u# ]
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9 Y6 P+ r0 f4 g公仔箱論壇多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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. J! L' p( v8 d4 g7 f將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。* d& n1 Q4 G. Y+ L( i4 x
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回味無窮tvb now,tvbnow,bttvb4 p: a1 Y! K6 V7 B1 e( Y3 g3 n8 x& F$ e
葵芳葵富路葵涌廣場公仔箱論壇+ h3 z! ~4 \. i0 e+ \ Q
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樂富$7淨撈麵
" `# R5 q3 d3 ^5 mtvb now,tvbnow,bttvb近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。公仔箱論壇- S% Y+ u% k- j# ^* @' _% }1 I
" b: D9 y& j9 `) e3 E0 ]; G* p5 G店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。) ~4 j& o- x1 [1 G
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招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
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- R# z5 U3 }# o5 P# x: w t公仔箱論壇小店由鄭生和太太聯手經營。5.39.217.762 [& W# h- X- `
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# Z- L6 ]# \. o: F" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
# z. h4 Q7 k; N2 G' E* r6 U( Q/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 D3 z- `7 \7 ^1 Y- r成記撈麵$7公仔箱論壇8 Z( A( j' f4 i L" C2 b
5.39.217.767 }) K: q+ H* Y8 _, i2 g: A
3 V+ p P' N0 ?5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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2 \+ {0 ~( X/ N) }5.39.217.76 醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
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1 k) j# ]9 d+ ~7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成記美食3 z# K+ l8 {8 w% k
樂富聯合道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E; [5 K3 |, R6 H/ F
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# S& m% {+ h5 P" z5 V7 u) [中大$11繼續頹' i: c' }) F! \; [9 K9 D5 O/ v, H
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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. o. x0 t4 C+ u3 @5 x; [+ A! f公仔箱論壇中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 m& ?, N5 v% r9 A, s8 d+ {/ c
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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% j- D; ^0 q9 g- r! H% q/ B1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% O& e9 f9 w; Y! i
) H* H9 H7 \* W2 l4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾志堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ w) j; `" K1 Y
沙田香港中文大學崇基眾志堂 公仔箱論壇9 K, m& r+ Y) H9 d* }
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新亞書院學生餐廳5.39.217.761 d8 d+ g8 G# {; g6 D
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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