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# [( U& b6 V$ ^' O& d* u* m* U冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
8 Q) q4 l0 {# |公仔箱論壇而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 O. @0 n8 ~! u: T8 t
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肉碎炒冬粉
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, j" H6 s$ j% |1 I" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' l2 x* ?# H3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ x S7 p8 x* w9 ?7 ]# T
( T3 ~4 U0 Z! l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：
5 `3 ?4 S( |: G; s: h蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味：
/ O7 T7 ]4 L& O+ u2 p0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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作法：% X& l+ }9 Y( T5 b7 m( |7 y. ]
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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/ G# P7 o% H+ O2 X2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。
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9 g! _1 x2 ?9 F! N& N: @6 Y9 Btvb now,tvbnow,bttvb小秘诀：
9 K+ r* q7 B$ }( z ?汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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