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" R( ^8 W- H1 d2 m* M* P( W! F5.39.217.76冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
7 z' ?, K# S; Z p1 r( L公仔箱論壇而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb& L" J7 p& l4 a' N: F: j" z: q- q5 w
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) x; G$ C: O1 U+ I1 P+ X+ R5.39.217.76肉碎炒冬粉公仔箱論壇, h7 X# o* ]) b1 |; y1 }
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: B, a+ p8 Y5 W2 y+ M) }
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许+ i+ j" K2 w" d$ {( }% {
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腌料：: }/ g9 K; j9 e3 G
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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. x# S- U% F" n3 v调味：5.39.217.76/ `! e' Z0 D* J- L7 j7 W% R0 g. A
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许公仔箱論壇6 ~# k- r; B4 L& C. @
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4 {# W# `2 M% s: B作法：
5 H, j; E. H" s x8 H/ P P$ l* Q/ P/ j1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。5.39.217.768 y' o2 E0 a* n3 b5 b& D
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汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x+ [, J ~* d" _
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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