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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ T, I% r8 D" _7 C9 @' C
而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 j7 P* \! m& M4 K# L/ c
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肉碎炒冬粉, x1 D4 G7 u+ B/ \( N
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材料：
P6 P. p* c I9 R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
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+ E9 `8 ], w. S' [* Z( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：
/ T0 e- s7 L5 X* Jtvb now,tvbnow,bttvb蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许tvb now,tvbnow,bttvb ]: [* B6 N9 M# d0 ^; ^5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% ^ |5 X2 f. `" Z( F$ |
调味：
0 y( W& g! H! y7 \. W豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许公仔箱論壇7 v }. _1 Y! F: H5 @
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: C8 L$ S1 I9 R8 _" Y; C% utvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb: f7 d7 R* W- B
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。公仔箱論壇) h# t2 Z" O! A- u; p. y; \( }
; Y9 t4 \! S- {% b/ l! `$ T2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。$ z9 Q" t: w8 ]$ |
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) {' B9 B% N+ Ytvb now,tvbnow,bttvb小秘诀：
2 l8 L" c E8 ]( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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