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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)
' `2 |- {: o4 L. s; S4 q公仔箱論壇薑.切片.....30克
& h# u$ Z. `* h5 \' p$ u% y5.39.217.76免治豬肉.....100克
# K6 s. l. o* t. Q# m- Y& etvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕.....200克
; ?3 l$ c# F3 H6 D7 c韓國泡菜.....100克公仔箱論壇7 i8 _  b2 X7 S4 q8 M# B
泡菜醬汁.....50克5.39.217.76( H! ]( N- K$ j+ h1 Y3 L9 |
雞湯.....150克tvb now,tvbnow,bttvb: P9 `* i0 L. q3 ^
蜆.....500克
+ J7 b9 U. B1 H; v' M# k( @4 X; x! _公仔箱論壇海帶.....50克
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做法:
! }8 t; h; {. W+ G5.39.217.761.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
* k& z0 ~8 |# S2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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4 _" K7 z. R2 j. |3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。6 ~9 h8 p& A. V/ K" h" @. y

7 Z/ r% f4 Z8 _0 A7 C5.39.217.764.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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- }/ r6 t( |. `4 w9 K( R5 L5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 s  {2 \# {& I5 E1 N5 l

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貼士:
' ?' k& J% D2 S- y; j( g% b* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。5.39.217.76' C* y( {" Q$ D  z
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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