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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)公仔箱論壇0 T/ w. ]% M* u, {
薑.切片.....30克公仔箱論壇1 y( p$ t) F* T8 O6 _/ G: m
免治豬肉.....100克+ o9 T: Y+ ^4 K% T
韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' E" _5 g' {2 N" l1 S. T
韓國泡菜.....100克5.39.217.76( l( B" u# P- i1 ~
泡菜醬汁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb. J. N4 `+ b& U2 I* c
雞湯.....150克
5 E5 k+ Q+ Q1 A; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....500克
" L- R  \5 L7 J1 [1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶.....50克
0 u: n( D- V9 i7 G6 L( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# ?4 l, e( L+ ^
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做法:) }4 M+ y, c5 y% p
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。公仔箱論壇0 A8 j- ]: R* K1 N4 Q
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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/ }$ f- ^4 r6 j( l1 d2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~" a/ y: p8 h$ H

1 U- E8 b8 N; ?) b3 R5.39.217.764.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。6 n* J+ R% o  L( C, Y) X, |% n
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士:
; L4 a+ D. |1 f- N0 h1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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