材料:(三至四人分量)
, X! |% ?8 v8 F- ctvb now,tvbnow,bttvb薑.切片.....30克公仔箱論壇 ~& a0 h' F3 g- z2 _0 M9 o
免治豬肉.....100克5.39.217.76! q# E; |$ U% M% |3 D6 r# x
韓國年糕.....200克
+ \' @ k6 ~! Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 Y* e) `5 p; o) u: a4 B/ j2 ]9 `
泡菜醬汁.....50克5.39.217.769 y, v8 u* K. \& r+ e/ s% `
雞湯.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ _. f: c" F( \8 r: }
蜆.....500克公仔箱論壇5 \) C* D4 f. `3 P" D% _3 ?
海帶.....50克
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5.39.217.76 W5 s' i8 q i$ z3 p; e( u
做法:5.39.217.76; E* g2 n" @3 a0 Z
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
( w. K: C) R4 ]: S' n( \$ J5.39.217.762.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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# e! c2 a/ O+ a# u( A; H8 s: a4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ P/ V# ]1 G3 Q Y
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |