[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
: v; [1 v3 e2 ]: w1 i煙肉.....4片
2 k" ]" f% T) S6 u洋葱(切碎).....1/4個
3 v; `6 F% k/ j( A+ c公仔箱論壇車打芝士.....200克
) j" N% s1 h8 M3 N* m3 O# U) `tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....5隻
( z( W& \, W7 N/ ytvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1隻
7 L& j' N9 \# S2 t- `- p8 e* s鹽.....少許1 @& b  a" j8 X* d
黑椒碎.....少許  E, z$ P6 |% n% J
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tvb now,tvbnow,bttvb) z/ t6 `) H& m3 m. v7 \0 b! b& u, O
做法：
* p5 Q1 D1 N& W6 h! S% Y1 U5.39.217.761.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。5.39.217.76  }- ]1 q# r4 a2 I# G* ~4 o

4 ]6 W" M" F/ u1 F. ?5 M, jtvb now,tvbnow,bttvb3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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, I& |3 v7 \& f' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。