[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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* i$ b. o' H- Z  i: V+ Q: q2 U8 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：(4-6人用)
! Z; x! W- n- g6 U, u: Q7 x& s煙肉.....4片# ^! x- E3 i) \
洋葱(切碎).....1/4個7 ]8 d7 T' j8 G0 S- y
車打芝士.....200克
* O% X$ k- {) a& f' U蛋.....5隻
8 Y! f9 ]" `( Q7 c" Rtvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z; C) m, C# W  ]3 Z" r8 r, L
鹽.....少許公仔箱論壇- L: ]7 K1 J5 V# W! A& B+ Y
黑椒碎.....少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 U& O8 \3 j4 f
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。5.39.217.76. s) \1 \) X1 `4 J
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。公仔箱論壇( s+ v1 m( C0 @' s+ \0 o; ^
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。