[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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+ t' v$ b& a4 ^$ I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4-6人用)
6 g! v0 l5 b" ~2 C% ~tvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....4片
! l9 t' K0 J  w0 j/ @9 y5.39.217.76洋葱(切碎).....1/4個
3 p$ ?0 p7 @% n' e5 X, `車打芝士.....200克
) Z+ L& l5 }% d! s# h蛋.....5隻" O; J' s4 G) M& }
薯仔.....1隻$ ^/ w  V) J; X5 W0 m
鹽.....少許
- o( _' U3 {5 E- p" n+ U) h  ~( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) Q& ~+ E4 K/ |, w  k$ S
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. l, J% p8 e0 ?7 u做法：
) v8 Z0 Z9 V% Y/ X* k( ]3 V2 x1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。5.39.217.76. b6 D) d+ t, D$ O0 L
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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& v4 E: {$ g3 E1 s! y% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。