[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）5.39.217.763 Y' Q9 J% N. N* p
魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^" T; x! p  s2 Z, X
生粉.....1茶匙公仔箱論壇: d- t+ A) {5 o0 @
麵粉.....2茶匙
/ L  ~* ~% h$ c8 U粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇6 U9 Z+ a2 {  K3 O5 K
雞蛋.....1隻
0 I# f% \( Q- |8 M油.....1茶匙
1 L% d9 m# L* L& T! \& Z5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; z; Y' O+ |) ]

2 x; P7 }9 Z5 d. `9 f2 [, W魚柳醃料：
, O0 u& C, z, h, N" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) H$ U. g8 s$ g9 K( y0 u( D% b8 ?
胡椒粉.....1/3茶匙
) }" V" |; k* V3 {5 e$ ?公仔箱論壇米酒.....1茶匙
# c, l) m3 M7 t9 ^. w5.39.217.76$ f7 Y, ^# g7 e. \7 I

/ D, I5 |! ^5 _5 e* m* \+ ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76% O+ P8 c# n2 C% e& ?. p
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
( D& F2 K* C1 k1 o' R5 Y$ d- q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ G% T& y6 p, h2 E2 T( x9 J% c) ]
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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' Z: O1 j, Z! V5.39.217.764. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。