[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
2 b, s9 O* ^: {& _  ~/ y魚柳.....6塊) ~1 _2 |: e! J4 }; Z, s* y! E
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. D. j& U) i& p2 [
麵粉.....2茶匙/ L8 B* ]2 f2 h' Y0 U
粟米羹.....1/3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y) k- i) N! R' j+ `
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; q2 d- v0 k, m0 \7 i
油.....1茶匙5 z7 p( |- B6 B8 [5 p" |
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魚柳醃料：公仔箱論壇2 F3 I) b/ r0 V7 ^6 }1 p
鹽.....1/2茶匙
0 M5 B$ \: ~8 y( {3 o0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u' P! y& W* l' V
米酒.....1茶匙
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/ M# g* @4 K2 u% g; q公仔箱論壇做法：4 S: B2 `5 s. I, b+ q
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。- q% p, C( p% j

$ a9 p, e7 W6 p3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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7 @2 @" i5 K3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j. X( T) [, X4 B: P6 u

& U! n5 Z% t6 B0 W6 p$ K公仔箱論壇4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。