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[中式食譜] 粟米斑塊

材料:(2人分量=413kcal)
4 e6 {* a) {# j" Y" D. C公仔箱論壇魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 X3 j! r+ K2 e$ {. N" R
生粉.....1茶匙
4 Q9 Z# ^6 F6 \* w8 e2 }麵粉.....2茶匙公仔箱論壇( j7 W* H6 I% M
粟米羹.....1/3罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l/ u' x" P: g7 W# }# l/ p( v
雞蛋.....1隻5.39.217.769 W% Y+ R) }! i0 D
油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 w& j3 `) h2 ]" \: P0 Y
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* T& G" e& Y" x( ]  ^  D2 v; {& Itvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料:
" E% ?! |7 J& }( p1 c5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
5 i( D6 o4 C3 }* a# F$ I胡椒粉.....1/3茶匙
. G6 b( o! c0 x# N+ k* Q米酒.....1茶匙7 h  O* {4 g8 C+ r8 B" M) i

" b9 S4 g4 q% t% A" P. z8 Z  d. Z5.39.217.763 ]. u6 |' F! }- D" A' \
做法:
( e) R& n2 _* V9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。公仔箱論壇2 ~: U5 S( X0 o- {

& y0 K5 ~3 D$ J+ r# G5.39.217.762. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb0 f  s$ W! `) d4 ?

5 ?8 X# A: w7 ~& _* ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。
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