[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
1 }: O, Q6 m4 ?9 w) r' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
8 R. D/ \- E7 Q5.39.217.76生粉.....1茶匙
, l) \# ]/ u9 ?8 x* X2 N. a5.39.217.76麵粉.....2茶匙# q4 ^$ Y9 G1 A. s
粟米羹.....1/3罐
5 X# ^) Q% Z8 T2 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
! s' f) h, ?1 s0 Stvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. L0 g* r7 ]% W; S

2 Z# M$ [8 b* p/ M3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ f+ M& `$ E8 i/ ?. vtvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：
; x9 D8 F) l0 s- ?4 q3 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
6 |7 s5 J; H: g5.39.217.76胡椒粉.....1/3茶匙
* a6 ?: [0 V% F: r" ?公仔箱論壇米酒.....1茶匙. H% ^( l# q: M

1 B  e3 Z! ~: x  P. B9 u5.39.217.765.39.217.76, G3 e( m4 A! y0 v# J7 S
做法：+ ^* h4 W2 S( E3 C+ B
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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7 T: P! D0 I) N0 N# r公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! C  W- y) w8 L8 d* |4 I( F

0 y5 ?0 k7 y( K) T( I& `  V0 Q# G8 H4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。