[中式食譜] 粟米斑塊

nt1972

材料：（2人分量=413kcal）
0 s4 _& X6 W- L! i: n0 A魚柳.....6塊5.39.217.76, I" |. D5 Z$ }3 Q2 y. k8 J
生粉.....1茶匙公仔箱論壇+ ]2 z1 B" D( k- x
麵粉.....2茶匙
5 s+ s! v' y6 y$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米羹.....1/3罐5.39.217.76& T- Y! @* h' c* f0 w; w( ~8 j& s9 `
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: d" i7 E7 q
油.....1茶匙" O& W8 ?2 f# ^) s0 _

6 N: N0 }0 H0 U, a0 l, gtvb now,tvbnow,bttvb
8 H  Y: t" ], S, i0 @tvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ v; S3 }6 R) N7 \9 d
鹽.....1/2茶匙/ }  }! T' C1 i# w0 O/ l
胡椒粉.....1/3茶匙
+ A9 Y; A  U$ {公仔箱論壇米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 I+ w7 I' I
5.39.217.760 o' D% S- {4 Z- I  `

" `3 ^3 J6 K' ~7 {( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.763 |( z7 U1 u1 J9 Y
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
0 [" q- H1 p( A5 A: F0 U+ otvb now,tvbnow,bttvb
3 ~( L1 c( x8 q# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
: x# y- Y7 o& ~1 Z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- N# h1 i2 G" j! _3 O
3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。5.39.217.763 G+ W5 w1 X8 B

2 `' {! G( i" P% q( O' F9 `% O( f9 a公仔箱論壇4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。