[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
& k; X' j8 {1 o3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb! f( K1 Y! J: B* x& D
生粉.....1茶匙) ?% j# Y+ v/ m: ~& g. C! A% ~
麵粉.....2茶匙
! a0 A8 C9 }# {& ^0 x  c. Etvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb6 s, S! ]0 Y8 s5 v
雞蛋.....1隻
* q, C9 N$ ]% j0 L0 K, c4 p5.39.217.76油.....1茶匙公仔箱論壇# {/ ?. G2 A/ h. y; v; ]2 n: v
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+ C- U/ m5 R' C% `tvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：公仔箱論壇# J8 C3 U0 ^% X6 H2 c
鹽.....1/2茶匙5.39.217.76! F- C7 a6 o+ k4 R: f
胡椒粉.....1/3茶匙  \7 s; g$ K, j. G- |2 o
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& b" T: [8 @1 d1 e

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. o3 V% |, s! e7 }1 z: B  b公仔箱論壇做法：5.39.217.76% f1 b( P% m4 H) ^' J
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `' [: B' T/ R! P* e( I& y5 _* V

& Z9 {' d3 M3 ~) rtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb) d0 ~- `5 h* I
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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; ~$ u4 v- B/ Q5.39.217.764. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。