[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）公仔箱論壇' x7 y4 j- ^4 L; r  k
魚柳.....6塊
$ l; B; ^! }2 v- m7 ]公仔箱論壇生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 ]2 @4 t2 _: r. l* ]6 T- l
麵粉.....2茶匙
6 ^- {& D2 k" r粟米羹.....1/3罐
3 k. I8 I- E5 V  B( z1 C4 @5.39.217.76雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% D# P/ _7 u8 u" x4 d- z) T
油.....1茶匙/ F1 K1 b% ]; k) I% g
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3 D/ N' R5 i1 [; Y/ e公仔箱論壇魚柳醃料：公仔箱論壇6 y& ^5 C7 I+ J: O9 H1 C' c
鹽.....1/2茶匙
( g, G8 w( C  }/ L" {公仔箱論壇胡椒粉.....1/3茶匙
: ?9 [7 T) Y/ m. B米酒.....1茶匙
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做法：9 h  c7 C' w( U
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。) I' F4 A; \9 j" j  a

! B! W( q" s+ m. z' y8 y# f9 b. p公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 ^. j& w" c0 @6 X" S+ W

! r0 i5 z: y0 v/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
3 D% O0 o; q; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U( p6 g% T$ k% h: p4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。