[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
+ H! R4 k/ _2 h6 H6 T* ctvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....6塊公仔箱論壇0 @. k# b! U% @
生粉.....1茶匙$ d+ U5 p8 k  I- N$ ]* n# U
麵粉.....2茶匙
* I# h+ w. q. R+ x# D- Gtvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb5 A% x0 T3 m# f/ D
雞蛋.....1隻( _7 v. K) C3 G& g4 @
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^, v. k( U; o) f

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' ^' Y  i) N, B- ^% v9 ntvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：
5 z5 z( j7 V0 r# Y$ k- e0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
4 i3 C5 _) G5 l9 O' y胡椒粉.....1/3茶匙
: X* C% r. X3 Q/ y4 F9 H) H% \米酒.....1茶匙
% R/ W( s, a3 U( h& ^2 ]* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' m6 g5 J) T& o0 S) s5.39.217.76做法：
" \6 |& E( t. v7 V8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 I8 S- ~' Q, N, }% I: ~4 }  ^! j

" O( r; L7 e% K, p3 e公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。2 F7 _, P7 y; V
5.39.217.766 e# h, {" G  m+ \/ V. Z
3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。