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近來雪糕口味愈見新奇有創意，君悅酒店的Tiffin餐廳推出七款奇味雪糕，好像椰子龍蝦濃湯、黑松露焦糖、黑啤酒煙燻朱古力、牛油果羅勒、墨西哥辣椒奶油粟米、焦糖海鹽及賓尼迪蛋，即時引起食客熱烈討論。 }: V; T, S) Q+ C( d! M
2 x0 O. b! }& O( o0 f公仔箱論壇據稱這七款雪糕，由300款雪糕中挑選出來，每天新鮮製造。最搶眼的龍蝦濃湯雪糕，把酒店扒房熬煮5小時的招牌龍蝦湯，混入椰子雪糕做成，龍蝦味濃郁，帶椰子甜香，如在吃龍蝦凍湯。5.39.217.768 ]* ?/ Q! X% M
1 x6 ~1 S4 P( @5 K1 R公仔箱論壇黑松露焦糖雪糕香氣四溢，大廚毫不吝嗇混合大量意大利黑松露片及矜貴的白松露油。2 i+ Y9 l* V) I
8 Z0 E/ `. J' k5 V$ X5.39.217.76又將來自南澳的黑啤，加上62%濃度的法國朱古力，脆口的糖漬煙肉，看似重口味，但味道和諧。5.39.217.76* c4 {8 `1 a R: w! D( `: d
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七款創意雪糕於餐廳的Sunday Brunch、下午茶Tea Set及Dinner Buffet供應，且無限量任食。供應日期至9月6日公仔箱論壇8 q8 A% B0 U e/ M' v
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0 _ J( F* \, V! ], }) h; J5.39.217.76Tiffin Afternoon Tea Set
0 e$ j0 v- B! h2 O; ^3 S( Q, n5.39.217.76星期一至五$298/位) m" a8 I- j, I. D1 H' v
星期六至日$328/位
3 B; C2 `! f2 I# y4 ?9 q. D/ l5.39.217.76Ice-cream Station$228/位公仔箱論壇+ ]% g5 C$ o. U7 u$ A
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Tiffin
) H9 X! a7 C' S5.39.217.76地址/灣仔港灣道君悅酒店閣樓
: R0 w U. i Z9 H, Z5.39.217.76營業時間:5 `6 \3 C6 ]' e8 _4 {$ w- C
午餐星期一至六12nn-2:30pm星期日11:30am-2:30pm! |5 Y7 q5 Y' R7 j( F1 w
下午茶套餐星期一至日3:30pm-5:30pm公仔箱論壇8 {3 q! A" Z$ F+ |
晚餐6:30pm-10:30pm |
發表於 2015-8-27 06:47 AM
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