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w9 C8 T8 \3 r8 z- O8 d4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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) @5 X D2 f3 f& y3 J( W4 ]4 A5.39.217.76金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 k# h7 ]2 k0 a, ~' o( d
降低膽固醇 預防心血管疾病5.39.217.76! L$ I; P: g2 j# i+ ?% [
; d# ~! L# [* q7 X9 Rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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6 E7 {9 Q& t: x增強智力
3 A( j# p4 R# R& D1 l# P5.39.217.76金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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促進發育
# {1 e2 ^9 P! ~( p公仔箱論壇金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
3 F1 P3 k& q- n8 \% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d" |( a5 p2 z5 C# B% f2 x公仔箱論壇抗癌5.39.217.767 Z4 g+ m5 ]1 c6 t6 I
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。公仔箱論壇% C4 v# O; F5 P: `, N0 U! l
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! h7 ?: ^" k1 ^2 k5.39.217.76金針菇的食療菜品推薦：
% y: q/ Q' E1 b( t5 f# M金針菇麻辣豆腐8 l4 d7 I5 E, @$ p
食材：
1 c9 c7 Y4 y3 X/ a( X9 o9 E5.39.217.76金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
/ A* k. L& \0 Z; _+ P/ P% p7 d5.39.217.76做法：
* z4 C1 p& a' U9 F將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。公仔箱論壇5 X8 T; C/ X; S5 ~/ c
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 {3 @& V5 B5 q/ g
健脾開胃，促進食慾。
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7 e5 z: e& B( U, m6 xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇燉土雞
" m0 x* `% B0 x( W9 H' m公仔箱論壇食材：
. Z+ w# k% \& W/ [0 h0 r金針菇100克、土雞250克。
/ K2 J/ {& E( U+ R4 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 a1 b& S8 G/ E; K
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
9 `5 M$ T% Q# b, R/ v功效：
! P% m# f5 U7 D( Z, b- R補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。tvb now,tvbnow,bttvb; ?- _# ^8 p' J1 o* @1 l
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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