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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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+ r! c! B# r/ e/ A; |. rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 P; Q4 K6 I/ y
降低膽固醇 預防心血管疾病
/ X3 S8 A1 N0 F3 z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B$ |& |5 o1 ^公仔箱論壇金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。# V/ ?) G1 D5 C1 ^% i
! D; F y5 B- Y" o* `# etvb now,tvbnow,bttvb增強智力
Q* f0 a# A, V2 w# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
& k! Y; o; l# T5 X+ Y7 h) e+ T6 n. @# M; b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 x& Y& m5 Z0 M, Z8 j! I" c
促進發育
" K z! p# y1 l9 |9 s+ I5.39.217.76金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。公仔箱論壇: B2 o, T" `0 B& u2 `4 _
5 O7 Z9 i2 A T$ r4 m4 Z& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 q4 {0 ]8 J; Z* h) Y
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
! P' m& u4 \( H v- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* T+ i( F- M) V金針菇的食療菜品推薦：
* i b( e* x: n金針菇麻辣豆腐
* X+ s, O5 V+ @5.39.217.76食材：tvb now,tvbnow,bttvb3 d& e( w3 }3 S
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。5.39.217.764 B& E! r1 E+ K1 E3 U
做法：! L3 p& b. m b
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
4 E- h0 {% n" h0 W0 P( ~$ qtvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. M$ v) Z/ n
健脾開胃，促進食慾。$ I5 C: s$ K$ C8 ?$ X! { e' z
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+ n6 F& W5 w" E5.39.217.76金針菇燉土雞
( k- [4 ]+ O5 `$ ]5 }: |' Z食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ j' {3 a1 x- ~* E
金針菇100克、土雞250克。
+ X8 w" l# k( `' ~公仔箱論壇做法：
" O0 h2 k" S$ `! ]公仔箱論壇將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。" k/ Z1 d" U- R3 `. k
功效：
5 \8 I9 G/ a- d, u# _; f公仔箱論壇補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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