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; c5 X* i- B+ s4 n/ l* L3 V0 E/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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: M; ?5 }. |* i9 x, e" }) T公仔箱論壇金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
1 t" N; h) N- j6 ktvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇 預防心血管疾病
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# _& S: `$ F3 a. }% Z0 H金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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1 q" Z1 p9 U! {* D8 T. V& Wtvb now,tvbnow,bttvb增強智力. y* f" N; z) ~; k8 Z6 N
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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促進發育
9 t/ w( ^. p$ A0 A) w( E h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。& I2 U5 K* V3 c! M; e. W2 S) ]' [
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抗癌5.39.217.765 W, x& \6 J; r
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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2 C4 |0 ]6 G- H% i/ X8 w4 g- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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金針菇的食療菜品推薦：tvb now,tvbnow,bttvb. c" ^ Q A8 _
金針菇麻辣豆腐
& g1 K" Y8 i" U* z2 s. X& wtvb now,tvbnow,bttvb食材：
' @2 I( _7 z' Xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
: y3 p4 Y0 U! {8 \1 g5.39.217.76做法：* O# g! S/ F$ M/ d6 W* V5 a
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。5.39.217.761 W1 B( k* D4 D |9 O4 y
功效：3 y# G, Y t7 ~- \
健脾開胃，促進食慾。
0 G8 G" s3 X6 D* M- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ @# v) R7 v7 Z$ g
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, T# z' H8 q& k$ F金針菇燉土雞
7 g9 T( |" F. F# G) @公仔箱論壇食材：
' D1 U' ^! ~; H8 f H4 {7 x金針菇100克、土雞250克。( _: {( ~+ h4 C% E
做法：
7 s9 P3 f- Q: Q2 h公仔箱論壇將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- Z# o$ E2 M
功效：
; D8 h7 Z* D" G5 E1 C7 W補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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