【核心提示】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) G3 y- c h! |3 v% N
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
" e- a' t( |! {* s1 k, _8 d6 x# M! Y ?+ ~$ i
( z( i8 D1 A7 M, S金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
9 W. O. V+ Q0 r6 I& l$ j5.39.217.76降低膽固醇 預防心血管疾病
7 c: r0 F* Q B$ \" W. W5 Z7 a( y [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I& N5 S3 q9 E2 o" a金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb ^+ r) m% U; V2 P1 L% e
. }: e6 l& l# A% K$ \! Y. V" u
增強智力& p, P" N1 F. O; d P
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
H5 x |) w' \9 b5 I4 q公仔箱論壇
7 y% ~" |7 V6 r0 R- Gtvb now,tvbnow,bttvb促進發育
& a- E9 b1 @4 \1 L. q% Atvb now,tvbnow,bttvb金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
3 i5 |' R0 q$ S1 [/ @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 \( i7 H- N4 u) u& s
抗癌2 b+ N9 I6 o5 k/ D
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
& n3 f: n8 {5 J1 E9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 L- s2 }3 j/ J A. w% A; ?/ k2 E
 公仔箱論壇& Z" y/ N& o& {
1 r/ p4 D6 C. [' @公仔箱論壇金針菇的食療菜品推薦：tvb now,tvbnow,bttvb1 `' J4 w" c j7 {( v. n
金針菇麻辣豆腐
* t5 P4 Y* w8 W- w% K8 L9 q% F公仔箱論壇食材：
* m+ s/ h! S q公仔箱論壇金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
& O8 Y7 l3 Y5 s. [* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 n, y0 b" u0 v1 E! h4 g9 {* X- A
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。5 x% j9 W' y+ K1 P+ P+ C
功效：) Z$ q3 j b3 A6 b5 g
健脾開胃，促進食慾。
( K& `5 b2 g. Q g( T; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 Y( S9 [6 e- J- M
, J9 ]5 N; N- R3 J; P- P# H" \$ g
金針菇燉土雞* j! j6 Q6 l/ ~* T+ W- k3 A
食材：/ }9 g! Y+ d l6 G w: [
金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb. l0 d) s9 ^" |) l( i
做法：公仔箱論壇 f. w7 d( m1 a0 f4 c7 y
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
( p% W6 K* m# M d2 ~, f1 y功效：
( F. H$ ^4 u# L/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
6 K4 K( }5 J0 h5 m' B4 _1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-26 05:23 PM
| 
