[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:        
- G, d* C$ ?! ~2 D! x* s公仔箱論壇牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 K2 j1 I& }. J4 f! P+ r$ l, ~

0 f* X2 V! u* G1 o: P7 G1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" e; R: L" T3 T/ i1 D% W- e
做法:公仔箱論壇, Q# d" e# S* E9 h0 N2 g
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。
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7 \& F- a- H5 x8 q公仔箱論壇2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。5.39.217.76% P' P! s0 Z# ~* m1 h2 N: u
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。! J3 A2 m9 D6 l) D; m; |5 v
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4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。