[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:        
; _, H/ R1 T5 U2 c4 E0 r% b$ a& h& D公仔箱論壇牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 D# j* |( M, ?( ^6 n+ a& c: B+ `

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5 Y* x, G% b# T4 btvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇; i8 b1 }4 q# l
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 J) v6 g1 J8 z( \
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2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; K! u0 B* x8 J$ \. p" I
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。
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4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。