[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:        
3 S  r: J. g, j, J6 q# u0 a牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻. h% N- v& F- h' q  I3 i
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做法:
5 x  r; H6 f' S7 |# o, n' [5.39.217.761.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 U7 D% r6 Z9 C9 N! [" J5 e4 m7 H
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2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。7 p$ |: V/ Z2 X+ z
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。
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3 ]' R" A$ A/ W7 P1 u- |7 u) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。