[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
% G) ~% H* q* H6 ]& R( Qtvb now,tvbnow,bttvb藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁：
( |; A9 Y. y$ }, R茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙公仔箱論壇* h2 J- K% f  H! D2 s4 W& b7 x% p7 E
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ V- w& g, n/ V* i4 P3 T' B5 {
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2 E! N4 a8 k. Y3 i- J( ~3 F5.39.217.762.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。% V$ `( X8 h/ {; O
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。