材料: 公仔箱論壇# V% y5 i$ H! Q4 P5 n: n; M: g
藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁： 5.39.217.76/ ~- n; k# k3 u Z3 N: P' ^
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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做法:
. m( `6 A& D: D' _1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 Y" s8 F- F+ [3 x8 \9 S
0 O+ _% \. S @& w D! i5.39.217.763.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。 |
發表於 2015-8-26 06:14 AM
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