[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
' X$ R$ u* q- K0 u5.39.217.76藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
) D% U: P* ]: }! ]# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醬汁： : V0 z. G8 R6 q- ~( _
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙7 e  G& W6 W1 c5 ?. `. ?8 ?
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1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。5.39.217.761 s$ M1 j, T# H# k

6 u9 j7 u7 E( G" j# X! m2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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; O. S# A" g1 ?5 j: D% u5 A3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。