材料: ; I" Q! S% X8 K3 I
藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
8 H. D% y _; E* {3 P公仔箱論壇+ @8 w( w9 T0 z3 |
公仔箱論壇* f& b. C% E9 H1 S: q, V' r
調味醬汁:
5 O1 f, }( g$ E6 R3 U4 C N2 \5.39.217.76茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙; q' F& h* }" w9 ?
公仔箱論壇8 s+ L1 [2 R" c+ K8 y) {
, x& A; N# Y0 J/ _; c公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) o5 v! K* L0 i4 c$ A
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
# H% Q( k: W; B1 d5 j1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _: _! G" G0 Q7 N1 t
2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。5.39.217.767 T5 @3 q! m6 s9 ^5 Q
- r P6 Z+ ~- ?8 u3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |