[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 N) m6 B" Q) [8 P- s6 u2 v8 m
藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁：
( F+ ]; o4 E$ e茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙公仔箱論壇# u7 p4 O0 u: ~  a

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1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 W7 B, U& Z4 ]& t( G
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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0 B- D+ M/ F* }- R# c3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。