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[西式食譜] 西炒藜麥飯

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb! T9 J# T+ t  C* `$ F8 h- A
藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙5.39.217.76  @* a) \3 ~/ ^% c! H

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4 m, `- D+ L+ ]6 T$ ?8 g公仔箱論壇調味醬汁:
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( m( _* F* w% r0 z9 ~. Z5 f, _做法:4 u& Q; `. p( ?$ K6 S
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。5.39.217.762 Q6 N/ g2 {+ k) D  A; t  @
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。
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