[食肆地點] 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環

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在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。tvb now,tvbnow,bttvb9 u( v9 {1 K* G9 u" e

/ u$ N% Y3 V* q. w  W: q公仔箱論壇飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。3 v: |( ]: i+ Y1 C+ g3 h
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新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。
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# W# h- p' D! j8 o& G! T) }公仔箱論壇元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。6 G0 c# o' l: s: S7 L

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熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。
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4 G2 ^& ]7 n! Z5 \0 l" j8 e: E+ y很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。