[食肆地點] 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環

nt1972

在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。公仔箱論壇1 u) j) E- L/ W1 O0 g' U9 s

$ P4 X' W1 v% t- X+ n飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。5.39.217.766 o. S8 m7 a( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v  V: {! x, p$ l" ~3 @8 h
新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。tvb now,tvbnow,bttvb' L" n$ ^- U. W2 v

+ E! I: \* ^: k, Z+ `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  G5 f" K  p
元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。tvb now,tvbnow,bttvb$ h; X% F1 [  u

0 C+ B  [" l% h5 a( O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `5 T4 i5 Z- ^  |; c6 B+ O- |$ J
熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。
6 L6 h" Z( F7 o# F2 I# _* V3 o
3 U1 c; r( x, ?3 }/ j6 @2 k6 M8 L: u5 x: i6 R; t2 [) {1 `
很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。