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[食肆地點] I.T獨家引入韓國爆谷雪糕店

       
( ~' z6 Y; r; M* h- u; w5.39.217.76Sweet Monster的卡通全是自家創作,所有產品packing均印上它們的可愛嘜頭。        tvb now,tvbnow,bttvb* N" H/ [9 B. ?! U# G8 f2 a( \; S
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立秋已過,天氣依然酷熱,新冰品也繼續登場。新鮮出爐的有韓國雪糕店Sweet Monster,由時裝店I.T獨家引入,剛登陸香港未幾,就有不少明星upload上Instagram,人氣超強勁。
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5 I  J# ]  }4 u) _% @0 x$ y6 B雪糕店Sweet Monster成立於2014年,短短一年間已於韓國開設32間分店,全部集中於新沙洞、弘大等熱點。韓國店分為cafe、雪糕店和流動雪糕車三種類型,香港店採用雪糕店形式,裝潢跟足韓國原版,貼滿創作卡通人物的裝飾。
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! Y% u/ v' ?' e% Q% h爆谷雪糕是店內招牌出品,牛奶雪糕於店內每日鮮製,牛奶成分更高達75%,加上選用的首爾牛奶在韓國被評為A級,口感香濃幼滑。這裏的爆谷不經油炸,不含反式脂肪和飽和脂肪,加上全用非基因改造粟米,吃起來健康得多。五款爆谷口味包括焦糖、牛奶、芝士焦糖、草莓及巧克力,由於爆谷雪糕分量頗大,怕甜的客人可揀芝士焦糖味,芝士爆谷的鹹味中和了雪糕甜度,吃起來不算太heavy。
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# G! ]/ c, G$ a) q& J(左起)Cheese Caramel Mix、Strawberry Monster Popcorn Ice Cream 各$39:用牛奶雪糕做base,奶味香濃,加上堆滿的爆谷,口感非常豐富。
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香港店布置與韓國店大致一樣。               
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