一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 r/ Z% f# g8 O$ m5 ` c
tvb now,tvbnow,bttvb8 h) a& h/ J' E A5 Y) g& o( E3 o
 0 ^$ \" s& W& t3 P
補充優質蛋白質：公仔箱論壇( O- x) g, e! B
蛋白質是一切生命的物質基礎，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
% V0 }; F/ s, R ^4 Z# R' W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: k7 z$ \9 }* W2 v4 ^& \% ]
增加飽腹感：7 Q3 [; x9 m' V) x; G l- M' `
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。/ X. p, E1 p( D; _+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! E5 h$ Z1 Y5 u
有助減肥：; v( Y! C3 F7 M4 R% O7 t
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
% k7 O6 a+ G6 R* X0 W7 `3 }9 m- _& K- }1 p6 e X$ R
提高記憶力：
/ o4 J$ a7 Z& p; \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維他命A、維他命D及B族維他命。多吃雞蛋有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, i8 [4 D+ _# J3 D
! e8 S6 Z; I, L5 c# _9 K& J8 \: U8 r+ w( A提高警覺性：9 G, i+ B& Q3 j" p* Q1 ?8 r
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
6 z. N% L. B; n" Q. ]公仔箱論壇
0 S/ N: K. H( _保護視力：
4 M% b i. s9 a! h, S* _. P公仔箱論壇蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
+ L/ \2 i2 y! Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" h6 a) Y, n, c3 a0 \; n( l. J
雞蛋怎麼吃有營養？
& u& \2 ^& \* l5 E5 y! Wtvb now,tvbnow,bttvb有益心臟排行榜
z m/ {' W; t3 Q+ Z2 a5.39.217.76第一名：帶殼水煮蛋
2 s" I) B+ ~0 w4 m6 y7 P rtvb now,tvbnow,bttvb不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟最有益的吃法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 {" [! @& d8 ]) D
第二名：水煮荷包蛋5.39.217.76& E' ^9 B* g, w5 D% K# b7 O
第三名：蛋花湯和蒸蛋5.39.217.76: P, c, \ V) R- D3 @/ W
第四名：煎荷包蛋
# Y# O& [. F3 H: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五名：攤雞蛋
" k. i3 Q T$ B4 g5.39.217.76指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。
% z, @4 V! b- P9 e* rtvb now,tvbnow,bttvb第六名：炒雞蛋
6 z3 d% L( x" W3 z' {3 c: q- E0 A" v雞蛋打散後再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。
8 F0 O7 O5 G5 ~" f
) @( T3 }' D3 C, g( @- d& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 b2 [; ]+ ^& T( C6 b
蛋白質最好消化排行榜& d+ v/ e8 X; J9 `" U
第一名：帶殼水煮蛋
. D- x4 }6 j) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。
( O3 i7 m' j& G, Z0 }5.39.217.76第二名：煎荷包蛋和攤雞蛋& F9 v' |5 v/ Z# S1 ~. w
這兩種做法的蛋白質消化率為98%。tvb now,tvbnow,bttvb& g0 ^% T. A& ]' m) L% j3 r, [
第三名：炒雞蛋
" q& m0 p- B, \+ ]: T9 p, k蛋白質消化率為97%。tvb now,tvbnow,bttvb9 I4 J' \' C. c
第四名：蒸雞蛋公仔箱論壇$ C8 b& t! ]; Z: G1 ?, K0 q4 V* ]
蛋白質消化率92.5%。
/ ~1 U5 `1 ?1 d9 i# x# A1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五名：生雞蛋公仔箱論壇3 h4 s6 m- L% }, M9 H; g
蛋白質消化率僅為30%—50%。
6 s/ _* Q* o! `8 P% }公仔箱論壇
2 E4 F5 L4 j( A. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b" v1 \3 H3 C* @' [% m; U
維他命保存排行榜
6 O) D+ V+ C; V1 Q- a, B5.39.217.76第一名：帶殼水煮蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 _; R! o$ Q
加熱溫度低，營養全面保留。
* N( N% j8 A5 z8 o/ ^* Gtvb now,tvbnow,bttvb第二名：蒸蛋
( p5 u+ P5 E( |3 I' v! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維他命損失少。
! d# n; b! @$ R- K$ I. d5 @第三名：水煮荷包蛋
6 b3 m6 D5 o6 d% V1 l% u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度較低，水溶性維他命有少許損失。
2 W" k* I4 H' I. Y第四名：煎荷包蛋# g6 I x" O6 V4 g, x1 \) J
加熱溫度高，維他命A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。5.39.217.764 m, W7 h% X0 S# [
第五名：攤雞蛋5.39.217.762 I$ g+ J8 Y/ p; K" B5 x
加熱溫度高，所有維他命都有損失。公仔箱論壇- x# P+ { Z$ m
第六名：炒雞蛋
! c X/ E, ?' N$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度高，維他命損失較多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n; {" r- F. W; \' `' I
原來吃雞蛋有那麼多好處。早上不妨來一顆水煮蛋吧！
$ z3 D! U' D, c2 `0 P/ vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-24 01:15 PM
| 
