[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- D' q" q8 E( ^2 {
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許8 P8 @$ n' N( X2 V9 m
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S0 O3 `& d6 A- z% C& e
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
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6 X* N8 P: ~# U3 O/ U5.39.217.762.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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9 w6 L/ y+ a( a8 A. }3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( X3 q+ e2 N1 x( C

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