, I( N3 j; @$ q" I0 j5.39.217.76材料:
. [5 \ h% S# x* o" a5.39.217.76紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:
4 B1 } Y/ d* W- J1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。5.39.217.76# F8 V, A: O1 k4 Q
2 f0 r" M- F6 @tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。公仔箱論壇5 }& ]2 d8 Y8 Z! V
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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