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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ k4 s& O+ V. y0 @/ @
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許- [: b3 H0 x3 F5 f% X8 A: p, k
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/ v- A2 U8 X6 c! ~5 mtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- P0 j( {, r, d1 ^# y: B" g, P
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
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2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。5.39.217.76* u2 d# G5 C0 b0 \/ V
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。公仔箱論壇8 B$ e& p E3 J
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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