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[中式食譜] 薄殼米炒飯


3 G5 p4 V  L/ R' j# jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇" K/ U  a* T4 n$ p9 a: |
薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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; Z: G, k, d9 S0 D/ N1 u9 E4 m5.39.217.76調味:     
; `  ^) d3 x/ O: ^, k5.39.217.76鹽少許
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1.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
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1 C6 z) W% h* u  w5.39.217.762.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。! j( m* ?! ?. k7 O8 H
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