8 E- M1 R) L) l7 I- _! T: wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; [9 b b& K5 x8 @$ Y; \0 T' J* I" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)公仔箱論壇 {+ Q$ J( {) x- g1 t' `
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調味: ' [% S/ q, Q7 r( X6 y; Y
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙
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% U* Z+ p: W4 S! K公仔箱論壇做法: + g7 h" e1 [6 q, Q- d9 D7 G; R
1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 h! V, E; ]4 m5 K, ?7 j
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2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。
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, O$ Z. U# w# j5.39.217.763.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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