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[中式食譜] 竹筍湯


" ?0 k3 S* {3 ?. ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, X* w; P, Y1 D) `鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯5.39.217.76/ J' H5 F/ Y9 G* ]4 P! A
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 ^5 Z( y' i3 \2 L% m( q/ Z' V
1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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