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材料:
5 ^) P1 q, s4 F7 G公仔箱論壇五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒2 E- E% i! y. V" h
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調味:
) {/ Y# P/ C4 U, S糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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( r, a# i5 M6 f9 y* y公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 `( }+ u% U, X8 e' G& T: i8 i0 v# I. l
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。公仔箱論壇8 W5 y0 {6 z/ C1 B( i7 U
# ^3 G2 W6 h: L1 _2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B q8 Z0 S# y. b3 L
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。5.39.217.76. L2 p6 A) A) h4 N. p
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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