) [3 {! z% W% r7 a& m材料:
. h) T- P/ K1 P# a五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒5.39.217.763 B3 \# m0 g% ~" a5 G) F
. H* m4 q, U6 k# w/ e7 l( H0 B5.39.217.76$ }: |6 ]: M0 ]# [8 U8 _
調味:
# x% E' C: o$ b8 a/ Q公仔箱論壇糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許: H1 K+ j8 M9 N A. k
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, U$ d8 M3 X6 g1 L6 T做法:
& g* k! o/ D# W1 p4 ~公仔箱論壇1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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, w$ v- b. u/ N6 t; J% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。& M& t2 x6 v6 u/ U6 L7 p& _ _
& m; E/ z! P, E' o. |3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 H8 ?/ ~7 B5 @! N& X# G
5.39.217.76) Y" ^0 n" I$ D5 p. ]' ]; X
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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