4 L8 T5 C8 o& g( ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 2 n+ }' R8 B% p% S6 N" j1 x
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒5.39.217.76 ]2 r: B+ p9 o1 Q2 C9 b
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9 z3 n5 X4 q: e5 x公仔箱論壇調味: 5.39.217.76" R5 Z! n( h4 R4 D
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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做法:
: ^ y. Q9 |0 W A" `6 g$ i) b* \$ [1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
: O n! r: |! |( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% z+ I0 }9 |; H4 t8 X" M
2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。; n( I" M. X4 D
) H( t. U, d6 `% f0 l) h6 z3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k% J2 t, K% s# D7 `4 \" I
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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