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[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。tvb now,tvbnow,bttvb! f, a+ w2 Z% [9 O: g# {
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精緻美食推介tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 K- q, x# v5 d3 O
由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。: ]: k3 G* L, {3 t Z j( L& k" L9 C
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西班牙海鮮飯
5 j. M: k* h9 b0 v8 k* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。公仔箱論壇# ]% E o( C* K( N
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯1 R0 z2 G! \3 J$ _
外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ Z. v- N8 t) |. c |* f
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% U- w' [% Z0 m( v# S+ ]( E[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包2 }, r s4 R" v# d" ]% S5 D. N7 Z
香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。
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6 g, o, P: I! Z% a蟹肉柚子雜菜沙律
$ W ^3 l; s' \+ l: \( C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。* M7 E6 G i. y7 `% E0 H
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁5.39.217.76+ ~, D; ~; C: W( E0 D& ^# y
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。5 f$ A4 \- f& s
& h) V$ y2 f: D* l Y7 O慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆5.39.217.769 }+ g0 M/ g) K3 |- H( y
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
9 L1 J j( O$ S" t( J1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) G$ D) Z+ n, H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z" H7 J) r3 t E7 t
- T2 L+ r6 K, f% f油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜
9 P) h1 ^: ^8 D& r低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。tvb now,tvbnow,bttvb) Z. Z9 x) j5 _$ _4 f! y) s9 z4 J
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細味精緻甜點1 z! `, E( H8 t' Z
精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。tvb now,tvbnow,bttvb) V1 O- j* Z- s2 M7 ?
. o3 ^3 d7 L6 ^% \& {( Z0 ?' U& d公仔箱論壇Sun Palace5.39.217.76* x8 Z8 W; _1 t r/ H. f2 l/ D
地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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