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[食肆地點] 皇宮氣派嘆意法菜

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- }- c1 G( d6 l公仔箱論壇[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace,充滿浪漫情調,佈置洋溢雅緻品味,大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅,與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映;室內的浪漫情調,或坐在戶外的悠悠晚風下,跟好友輕談淺酌,度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun,寓意太陽的溫暖及活力,而Palace指皇宮;於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐,正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友,精心提供一系列優質菜式,讓你在皇宮吃意法菜。
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" M0 _- ?% H$ y精緻美食推介
' K8 ?# l. i" u9 D8 ptvb now,tvbnow,bttvb由頭盤至甜品的食材,都由主廚精心挑選及設計,只為顧客稱心滿意。tvb now,tvbnow,bttvb3 @/ u; V7 H4 U. f% i. }

$ t2 O( p+ @9 s8 J: d& i6 xtvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; y) {1 H0 m" C7 W5 m
選用多款海鮮,包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口,配合煙韌黏糯的飯粒,口感極佳;以海鮮熬成的湯去煮飯,飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華,鮮香濃郁,充滿熱情風味。5.39.217.761 @+ U# r  `2 o$ ]" R& E* X" \

9 x) @+ V/ u+ Q  xtvb now,tvbnow,bttvb烤澳洲M6和牛伴燒新薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 a* L9 ]/ ?  r! J& j
外層烤得焦香,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛,甫入口,牛肉香味四溢;配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯,可消解和牛的濃郁口味。
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5 B: ]- l7 s3 m* S3 c3 N3 I9 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' Y  l/ S0 a! S3 J; N- S
[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
: T& F! f. _: M6 H) o5 Z% Z香蒜跟海鮮是絕配;白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升,香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華,越食越好味。
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蟹肉柚子雜菜沙律+ u+ q3 Q* h9 ?6 X4 _2 y
蟹肉鮮甜,柚子酸甜,加上秘製柚子沙律汁,滋味醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ _+ Q7 Y! W0 J) {, g
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
0 Y& ]* K. |3 K7 R) Itvb now,tvbnow,bttvb揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製,醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作,意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味,滋味滿腔。
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" o  X$ [8 b! b5 Q! j+ Z  H# k慢煮羊架伴野菌蓉,法邊豆& l, q" e, M, X  \/ k
經慢煮的肉類,能有效將肉汁鎖住,令羊架肉質嫩腍,充滿肉汁;香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
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) G3 A! h/ j4 S9 ?, S* ]油封鴨伴法式芝士焗薯,菠菜
' _7 \% \; \6 P9 K低溫燉煮的鴨腿,利用油脂在低溫時凝固的特性,能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆,而鴨肉比燉煮的還軟嫩;配上香滑的芝士焗薯,送上不同口感;至於旁邊的菠菜,吃一口也能解膩。公仔箱論壇+ w0 L: @7 c( }) r3 D
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細味精緻甜點
2 W# v) u1 W! Q0 @精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上,如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝,可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟,溫熱的抹茶軟心流出,配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味,一冷一熱,口味與口感為最佳配搭。
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4 [! q+ U+ H7 d! S, a1 J  r6 d! z) Jtvb now,tvbnow,bttvbSun Palace
5 [/ ]$ Q' r+ ?( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街
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