【早安健康/曾啟翔整理編輯】冠心病,全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,是常見於中、老年人的疾病,發病時死亡率高,尤其現代的飲食習慣,導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病,這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。tvb now,tvbnow,bttvb: H% b3 k# C" f6 y0 S1 o
/ |! m+ |6 K: B' I想要預防冠心病,最好顧好自己的心血管,必須攝取大量的高纖新鮮蔬果,裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,也可以吸附脂肪和有毒物質,讓它們藉由糞便排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb, D5 v9 O. F* Q/ M" M- z2 E% E& k
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此外,高纖食物通常脂肪、熱量都很低,符合心血管疾病預防的標準,以下是7種有益心臟的蔬果,讓得到冠心病的機率降低4成。
/ t$ l4 @% U. Z" F3 l/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# \- z/ }$ p3 t n& A% c4 w. b
菠菜: 能夠補血、補充能量,且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。tvb now,tvbnow,bttvb( z% d9 L3 Q. L3 B0 c
山藥:含有黏液蛋白,可維持血管彈性,且內含多巴胺,有助擴張血管,促進血液的循環。
5 l. X( O4 I/ F7 A1 I0 |2 G# A3 P7 }秋葵:果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成,具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。
, z+ c5 ^+ ]0 g( x番茄:含胡蘿蔔素、維生素C,可增強血管功能,預防血管老化;生物鹼可降低密度脂蛋白,可預防心臟病、腎臟病及肝炎。 Z3 r p' }& l g- j
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香蕉:含有豐富的鉀,可以幫助體內排除多餘的鈉,維持心跳穩定,預防高血壓與中風。公仔箱論壇9 ?/ f. i# ?* b. c. l; p, e2 \$ O
酪梨:所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸,就促進維生素A、D、E、K的吸收,也含有大量水溶性維生素及膳食纖維,集所有優點於一身。5.39.217.762 F2 U: L) G* ?- f" B
) e/ c- G8 b$ F6 z/ s7 |$ r0 atvb now,tvbnow,bttvb西瓜:其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸,有強烈的利尿作用,在改善水腫的同時,可透過尿液將多餘鹽分排出,對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ a( m- l" B( S5 N3 [2 r
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除了透過飲食之外,進餐的順序也很重要,飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」,指的是先從蔬菜開始吃起,並以蔬菜為飯桌上的主角,但注意營養還是要充分攝取,不要只吃蔬菜,仍要均衡攝取人體必需營養素,脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性,並獲得以下五點好處:
R# ]5 z# v) y: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、可抑制鹽分、油脂及熱量。
; |, J. N, [$ q8 ^; V公仔箱論壇2、容易達成吃飯八分飽原則。5.39.217.760 U0 b6 H+ ~! t! u3 c! O
3、避免飯後高血糖。tvb now,tvbnow,bttvb! d/ f2 M4 k. Q5 a. y ^7 t
4、排除多餘油脂。4 `9 u9 i$ s3 \; e3 I
5、能攝取有益健康的植物化學成分 |