【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病，這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。
6 L/ J8 @2 Z- ^' f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb7 ~* F+ T0 n& b+ D7 c
想要預防冠心病，最好顧好自己的心血管，必須攝取大量的高纖新鮮蔬果，裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，也可以吸附脂肪和有毒物質，讓它們藉由糞便排出體外。公仔箱論壇! ]1 F1 M' i2 g8 n$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb. T6 H. e# Z; n8 d' }, S8 ]& o
此外，高纖食物通常脂肪、熱量都很低，符合心血管疾病預防的標準，以下是7種有益心臟的蔬果，讓得到冠心病的機率降低4成。% Y% A! c3 @/ p6 ^; S- E
w* _" [6 ~& c( V
菠菜： 能夠補血、補充能量，且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。
% N0 Z) D4 d/ `# C9 s+ Jtvb now,tvbnow,bttvb山藥：含有黏液蛋白，可維持血管彈性，且內含多巴胺，有助擴張血管，促進血液的循環。% C$ g# g- m) U0 S/ T
秋葵：果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成，具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。
! D# a# k( B" W) J- V5 ~番茄：含胡蘿蔔素、維生素C，可增強血管功能，預防血管老化；生物鹼可降低密度脂蛋白，可預防心臟病、腎臟病及肝炎。 O& Z. B" C: V! x |: g
/ G/ X8 S. M& `+ c1 \( w3 R
香蕉：含有豐富的鉀，可以幫助體內排除多餘的鈉，維持心跳穩定，預防高血壓與中風。
( @+ |+ [" |& f# t @; C/ atvb now,tvbnow,bttvb酪梨：所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸，就促進維生素A、D、E、K的吸收，也含有大量水溶性維生素及膳食纖維，集所有優點於一身。
) ~/ Z: H8 H$ l+ t, V- o# o! l公仔箱論壇公仔箱論壇/ {* k/ N/ J( k( {
西瓜：其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸，有強烈的利尿作用，在改善水腫的同時，可透過尿液將多餘鹽分排出，對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。
M3 x$ }# F: D+ }5.39.217.76
: g c; L# Q: ^公仔箱論壇除了透過飲食之外，進餐的順序也很重要，飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」，指的是先從蔬菜開始吃起，並以蔬菜為飯桌上的主角，但注意營養還是要充分攝取，不要只吃蔬菜，仍要均衡攝取人體必需營養素，脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性，並獲得以下五點好處：
" f8 {5 V, \: H, ?( z( p2 }+ S１、可抑制鹽分、油脂及熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 R" d0 Z0 y
２、容易達成吃飯八分飽原則。tvb now,tvbnow,bttvb* {4 V. z" }2 \" H- a- i7 R
３、避免飯後高血糖。公仔箱論壇2 @. `. }. {8 A- }; Q9 J
４、排除多餘油脂。
/ n# { n& P, d/ q５、能攝取有益健康的植物化學成分 |
發表於 2015-8-22 08:13 AM
| 
