[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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5.39.217.762 e/ e9 f" C; z9 S1 L1 O
材料:     
' e: B  r  E, {% V0 k2 m+ G: @5 t半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
/ g, L- q- B; [8 K5 N5.39.217.76公仔箱論壇: g& {+ l+ ?7 x9 f" C

- r- W3 r) `0 R, e5.39.217.76調味:     
% R$ G+ a1 q8 U3 I  m2 L5.39.217.76配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V( m- G6 [- m
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/ @' n# ?7 Q" ~6 L& E9 J$ Z公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& v) A- k8 d' G1 r9 |. Q" k
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。5.39.217.76. G! B" v) K- D* k( o

( U$ L" G* l/ y& w$ @. {* h5.39.217.762.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。) J3 `  _* H5 @

  v, S2 ]0 i( A7 o4 Z0 P4 a5.39.217.763.配菜拌勻備用。
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4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。