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材料: 4 c! F0 T1 y8 [, c" g3 ^5 g( o' |( [
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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5 k K7 K2 K. |& h+ w; q調味:
6 t7 Y9 a5 F c/ J, [+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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做法: 5.39.217.766 @! G$ N9 a3 O/ W, S" V/ y
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 w9 _$ ~3 {; L2 @
. r0 @, n3 G7 [0 I( u& o5.39.217.762.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。公仔箱論壇2 ~* W+ A T5 q* R/ ?
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3.配菜拌勻備用。
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/ x& f; G; x X公仔箱論壇4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |