返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 梅子排骨

6 r1 @& v, K  ]3 b) N+ x/ ]3 t: d
材料:       E- ~+ t4 ?% }
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇+ G" i$ K! B! {
) `/ D3 c: N+ D
5.39.217.76& h7 {9 g/ C$ S. ~2 H( I7 {
調味:     / B! L5 q3 H4 J3 G; d
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
2 |5 K/ h1 {! T' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i8 K: ~* _- o( z' l5.39.217.76公仔箱論壇6 m8 F1 [; R, D: R
做法:     
) h* H( q6 A# N* J8 V9 J( h. c公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。( ~) C. Z4 _. J: {2 c
. o5 k5 c1 V) H
2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。2 K' `% u, U4 c! B) Z. c1 ]& Q
8 [, I$ i" G' ]( f  ?# Z
3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。公仔箱論壇# f: p7 q3 l4 G8 h
5.39.217.76. a! u: W' g4 j
返回列表