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[中式食譜] 梅子排骨


2 u0 A8 Y4 J3 D7 ^  m  g" |0 c/ o0 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
: |$ r% v8 R4 d9 I, [5.39.217.76排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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$ l* l" U* e$ P) R5 g# r0 j5 gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
$ P- Q: v8 `* f- l) t" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
1 x! E9 ~# s  W' H+ F. I2 o8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: u" T7 @% C1 ?, w% a: V9 T) X公仔箱論壇做法:     
$ v; A( E0 ~: F8 ~. i' e1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。' `' a9 U" e; g  C- m# \. v4 ^

; A: r: ?  Q8 x0 C3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: I' m: Z6 J2 v: R" Y
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