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材料:
0 T. c5 ~* Y/ D8 }6 t) \5.39.217.76排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ c, d& N" }3 F* r. n
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 J( Y, [$ w
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ }, y) I5 s2 n* O
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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0 S6 [; E! {5 n$ x* @2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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0 i& B& Y0 g) k7 A$ ^3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。& w. [3 T: f. u4 A) n- I- C
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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