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[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     5.39.217.762 A5 _2 {1 i: O" I* f
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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4 j5 t) `2 g; D- ktvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ f! j  c. Y* U
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇+ N7 m# U4 U* Q, a# D" \
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! w4 h0 ?* Z" r6 i做法:     
: U- c# @+ g* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。公仔箱論壇+ ~+ V) e! d3 W- n) _  n# _" R- ^* G

! _+ E3 Q1 I) k, K" S' H# C2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
% C) o5 [+ U1 \$ H  o7 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t  @. ~2 m( q
3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。( b# ?  X$ t% X" w, U8 v% l1 j

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