[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
% ]% B+ X8 W# |; g6 [4 X9 @7 @/ n公仔箱論壇獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% _3 G. m! [: ^. N  g
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:        
2 d: Y4 T; V' O! t& p& k* K0 v9 utvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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: B, b+ r3 S/ N) u2 n2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# x, f6 V  d8 J& m0 `/ a$ U7 z2 E